Tople, kuhane jabuke, prekrivene cimetom i ostalim začinima lako je napraviti, a rezultat je fantastičan desert ili čak doručak!

"Manje je više", glasi poznata krilatica s kojom se mnogi od nas slažu. Upravo ona idealno se slaže i s receptom u nastavku. Jednostavni sastojci, jabuka, cimet i grčki jogurt, dovoljni su za pripremu ovog deserta.

Po želji, možete ih upotpuniti dodatnim začinima ili čak s domaćom granolom ili zobenim pahuljicama. Osim što će one omogućiti hrskaviju teksturu, desert će zbog njih postati i nešto zasitniji, a oni koji ujutro vole slatko možda ga odluče pripremiti i za doručak. Također, po želji možete dodati i drugo voće kako bi upotpunila slatki okus.

Od navedenih sastojaka dobit ćete dovoljno smjese za četiri slasne porcije u kojima ćete, sigurni smo, uživati.

SASTOJCI

• 2 jabuke, narezane na kockice
• 1/4 žlice cimeta
• 1 žličica smeđeg šećera, po želji
• 1/8 žličice muškatnog oraščića, po želji
• 1/4 žličice kardamoma, po želji
• 1/2 maslaca ili kokosove masti
• 1/4 šalice ili 50 mL vode
• 2 žličice ekstrakta vanilije, po želji
• 500 g grčkog jogurta

PRIPREMA

• Pomiješaj nasjeckane jabuke, šećer, cimet, muškatni oraščić i kardamom u velikoj posudi i pomiješaj tako da komadići jabuke budu začinjeni sa svih strana.
• Zagrij veliku tavu na srednje jakoj vatri. U tavu dodaj maslac i pričekaj da se rastopi.
• Dodaj smjesu jabuka i začina u tavu zajedno s vodom i ekstraktom vanilije. Kuhaj na niskoj temperaturi dok jabuke ne postanu mekane i većina vode ne ispari. Oko 8 do 10 minuta.
• Pomiješaj jabuke s grčkim jogurtom. Po želji dekoriraj ih u čašu tako da prvo staviš sloj grčkog jogurta, zatim jabuka, i ponavljaš sve dok imaš smjese.
• Po želji također dodaj domaću granolu ili zobene pahuljice za nešto hrskaviju teksturu.