Pravo osvježenje
Slasne voćne torte kojima je teško odoljeti
Ljeto najviše volimo zbog sunca, mora i godišnjih odmora, a upravo je to doba godine idealno za slastice s raznim vrstama voća. Baš zato vam predlažemo tri vrlo jednostavna recepta za torte s voćem
Jogurt i voće u jednoj torti? Da, odlično zvuči i kada napravite ovu tortu svaki slasni zalogaj u to će vas i uvjeriti.
Osvježavajuća voćna torta s jogurtom
Potrebni sastojci za biskvit (zajedno miksati, ne razdvajati bjelanjke i žumanjke):
3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
1 žlica ulja
Potrebni sastojci za kremu:
2 voćna jogurta
1 tekući jogurt
0,5 l šlaga
15 dag šećera+ 1 vanilin šećer
2 želatine (u prahu)
voće po želji (kakav je jogurt takvo neka bude i voće)
Priprema:
Jaja, šećer, ulje i brašno izmiksati i staviti u okruglu formu za torte i
ispeći. U istučen šlag sa šećerom uliti jogurt i staviti voće.
Rastopiti na laganoj vatri želatinu dok se ne razbistri. Želatinu
umiješati u kremu te onda kremu izliti na ohlađeni biskvit. Priprema
biskvita s pečenjem traje 20 minuta, a priprema kreme 15 minuta. Kada je gotova, jogurt torta treba stajati dva sata u hladnjaku.
Ako ste ljubitelji kremšnita morate probati ovaj recept koji uključuje i voće. Lagano, hladno i osvježavajuće - što biste još mogli poželjeti...
Torta od kremšnita
Potrebni sastojci:
250 g lisnatog tijesta
400 g voća (jagode, maline, kupine)
Za kremu:
1 krema za kremšnite
450 ml hladne vode
sok od 1 naranče
Šlag (200 ml)
Priprema
Lisnato razdijelite na dva dijela. Jedan dio odmah vratite u zamrzivač, a
drugi razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje
(25x35 cm). Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u
pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečenu koru ostavite da se ohladi 20-30
minuta. U visoku posudu ulijte vodu, dodajte narančin sok, uspite
sadržaj vrećice kreme za kremšnite i miješajte električnom miješalicom
(srednjom brzinom) 5-6 minuta. Pripremljenu kremu odmah nanesite na
koru lisnatog tijesta, poravnajte površinu. Preko kreme za kremšnite
rasporedite svježe voće. Šlag izmiksajte do željene čvrstoće.
Pripremljenim šlagom ukrasite kremšnitu s voćem. Gotove kremšnite
ostavite u hladnjaku dva sata.
Voćna torta od bilo kojeg biskvita s pudingom i šlagom
idealno je rješenje kada želite iskorstiti ono što imate kod kuće.
Jedan od primjera je s malinama, a ako uključite maštu možete se
poigrati s raznim okusima.
Jednostavna torta s malinama
Potrebni sastojci:
Šlag ili tučeno vrhnje
Puding od vanilije
2 jaja
2 čaše brašna
Pola čaše šećera
1 čaša jogurta
1 prašak za pecivo
Pola čaše ulja
čaša malina
Priprema
Od svih sastojaka osim šlaga i pudinga napravite smjesu i ispecite
biskvit na 180 stupnjeva Celzijevih. Nakon što se malo ohladi po njemu
posložite maline ili neko drugo voće po želji. Skuhajte puding i izlijte
preko malina pa dodajte šlag ili tučeno vrhnje nakon što se torta
ohladi.
Vezane vijesti
-
Ovo neobično povrće potječe iz sjeverne Europe i do prije 500 godina nije bilo poznato, a u SAD je dospjelo tek u 19. stoljeću.
-
Jedna od najpopularnijih torti, cheesecake dolazi u različitim varijantama, jedna od varijanti je i ovo pravo ljetno osvježenje u kombinaciji s Gin tonicom
-
Oko 180 šumskih požara buknulo je u subotu u kanadskoj provinciji Britanska Kolumbija zbog čega je evakuirano tri tisuće domaćinstava i proglašeno izvanredno stanje.
-
Blitva je vrlo ljekovito povrće u čijim blagodatima rado uživamo tijekom prvih ljetnih dana. Osim što sadrži mnoge vitamine i minerale kao što su vitamin C, kalcij, željezo i magnezij, ona je i niskokalorična namirnica a u jednoj šalici kuhane blitve ima samo 35 kalorija
Izdvojeno
-
Čipkarska škola iznjedrila je generacije čipkarica (oko 200 polaznica) kojima je ovo postao i značajan izvor zarade.
-
12. svibnja obilježava se Međunarodni dan sestrinstva dan posvećen svim medicinskim sestrama i tehničarima koji svakodnevno svojim radom i predanošću čine razliku u životima pacijenata.
-
Od 15. do 17. svibnja u ŠC Višnjik u Zadru održat će se 16. međunarodni sajam inovacija u poljoprivredi, prehrambenoj industriji i poljoprivrednoj mehanizaciji AGRO-ARCA 2025.
-
Agencija za razvoj Zadarske županije ZADRA NOVA u sklopu rada centra EUROPE DIRECT Zadar, organizira obilježavanje Dana Europe u Zadru. Događanje će se održati na Trgu Petra Zoranića u Zadru u petak, 9. svibnja 2025. godine u razdoblju od 10 do 12 sati.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.