#zdravlje
Znate li zašto jedenje graha potiče ispuštanje vjetrova?
Grah je iznimno zdrava namirnica, ali je i prepun vlakana koja mogu biti teško razgradiva. Rezultat toga su pretjerani vjetrovi.
Grah i mahunarke sadrže složena vlakna koja se nazivaju oligosaharidi. Naše tijelo nema enzime za razgradnju tih šećera. Kad stignu u crijeva, oligosaharidi se razgrađuju. Bakterije se hrane tim šećerima i oslobađaju plinove poput metana i sumpora. Kad ih se tijelo mora osloboditi, ispuštate ih u obliku vjetrova, piše Greatist. Oligosaharidima obiluju i brokula, cvjetača, kupus i prokulice pa su pojačani plinovi nakon njihove konzumacije uobičajena pojava.
Dobra je vijest da postoje načini da pomognete svom sustavu da se bolje nosi s grahom. Primjerice, možete ga namočiti noć prije kuhanja. To će grahu dati vremena da razgradi neka neprobavljiva vlakna. Dodavanje prstohvata sode bikarbone u vodu u kojoj namačete grah također može pomoći.
Grahu koji se kuha možete dodati sastojke za poticanje probave, kao što je kombu, suha morska alga koja se tradicionalno koristi u japanskoj kuhinji. Smatra se da sadrži enzime koji mogu pomoći u razgradnji vlakana koja potiču ispuštanje vjetrova.
Još jedna ideja je da nakon jedenja graha pojedete žlicu sjemenki komorača. Ove hrskave sjemenke sadrže spojeve za koje se smatra da promiču stvaranje zdravih crijevnih bakterija i bore se protiv nadražujuće upale. To je daleko od provjerenog rješenja, ali već se stoljećima koristi kao tradicionalna pomoć za probavu u Indiji, na Bliskom istoku i na Mediteranu.
Na kraju, polako povećavajte unos graha. Ako ga ne jedete redovito, morate pričekati da se vaš sustav prilagodi na vlakna. I pijte puno vode jer premalo tekućine može uzrokovati sporije kretanje hrane kroz probavni trakt, što može dovesti do nakupljanja plinova.
Vezane vijesti
-
Uz otvaranje zavjese i ulazak pod tuš, šalica kave pokreće ljude ujutro - na više načina. Ovaj zadovoljavajući napitak podiže razinu energije uz dozu kofeina i, za mnoge ljude, brzo i pouzdano pokreće rad crijeva.
-
Mnogi ljudi u stanju su satima biti u kupaonici. Dok obave veliku nuždu ponekad čitaju novine ili igraju igre. Međutim, dr. Karan Raj iznio je ozbiljno upozorenje.
-
Svaki čovjek obavlja veliku nuždu. Manje je poznata činjenica da izmet zapravo može biti pokazatelj širih zdravstvenih problema. Liječnik s odjela hitne pomoći i youtuber Jordan Wagner u novom videu naveo je pet slučajeva u kojima su izgled, oblik, miris ili tekstura vaše stolice alarm za uzbunu.
-
Hrana ima veliku ulogu u dugom i zdravom životu, a mnogi od nas hrane se namirnicama koje štete cjelokupnom zdravlju.
Izdvojeno
-
Podsječamo vas na raspisane natječaje za potpore koje je raspisao UO za gospodarstvo, poduzetništvo i razvitak otoka, a kojim uskoro ističe rok za prijavu:
-
Istraživači su došli do teorije koja objašnjava zašto se smijemo nakon što se toliko uplašimo da poskočimo.
-
Dugoočekivani film Dražen, koji donosi intimnu priču o životu legendarnog hrvatskog košarkaša Dražena Petrovića, već je u prvom vikendu pogledalo 23.071 gledatelja diljem Hrvatske. Ujedno, prema utršku (box office) objavljenom na stranici boxoffice.hr, Dražen je ostvario najuspješnije kino otvaranje za hrvatski film u posljednjih 10 godina.
-
U Ustanovi za razvoj kompetencija, inovacija i specijalizacije Zadarske županije INOVAcija, u razdoblju od 13. studenog do 28. studenog 2024. godine, provodit će se tečaj studijske fotografije. Mjesto održavanja tečaja bit će Centar za kreativne industrije u Zadru (na adresi Put Murvice 3a, 23 000 Zadar).
Reci što misliš!