Nema problema - savršen čokoladni božićni kolač sprema se vrlo jednostavno i brzo, pa isprobajte ovaj recept.

Ako nemate vremena ne samo za pečenje kolača, nego za dugotrajno miješanje tijesta i pravljenje kompliciranih krema, imamo rješenje. Želite li običan ali ukusan kolač od čokolade? Nema problema - savršen čokoladni božićni kolač sprema se vrlo jednostavno.

SASTOJCI

• 2 šalice bijelog šećera i 4 izmućena jaja lagano se izmiješaju na vrlo slaboj vatri kako se sve ne bi skuhalo.
• ¼ šalice maslaca
• 100 g čokolade za kuhanje
• 2 šalice brašna
• 2 čajne žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• ½ šalice nasjeckanih oraha (ili badema)
• ½ šalice ukrasnog šećera (po želji)

Šećer i jaja dobro promiješajte. Nakon toga dodajte otopljeni maslac i čokoladu nakon što se malo ohlade. Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo, orah (bademe) i sol, te sve dobro promiješajte.

Bilo bi dobro smjesu ostaviti da stoji nekoliko sati ili preko noći kako bi se s njom dalje lakše rukovalo.

Tijesto potom srolajte u dvije manje kugle. Zatim svaku kuglu tijesta izvaljajte preko tanjura prekrivenog ukrasnim šećerom (po želji).

Oba razvaljana tijesta stavite na masni papir za pečenje i pecite na 300 stupnjeva oko 18 do 20 minuta.

I to je sve! dobar tek!