dobar tek!
Idealna ljetna salata puna bjelančevina
Idealna ljetna salata za dane kada vam se ne da kuhati. Brzo se sprema, a još brže jede i prepuna je bjelančevina. Može se poslužiti samostalno, ili kao prilog drugim jelima.
Sastojci za šest osoba:
480 ml vode
185 grama kvinoje
60 grama svježeg špinata
1 veliki krastavac
4 rajčice
2 zrela avokada
1 limun
4 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
sol i papar po želji
Priprema:
1. U srednje velikom loncu zagrijte vodu koju ste
prethodno malo posolili. Pustite da zavrije.
2. Dodajte kvinoju, pokrijte i pustite da se kuha na
laganoj temperaturi oko 15 minuta, odnosno dok kvinoja ne upije
svu vodu.
3. Prebacite kvinoju u staklenu zdjelu i stavite na
hlađenje u hladnjak na oko pola sata.
4. Kvinoju pomiješajte s nasjeckanim svježim špinatom,
krastavcima, rajčicom i avokadom.
5. Salatu začinite solju, paprom, maslinovim uljem i svježe
iscijeđenim limunovim sokom.
Vezane vijesti
-
Nesnosne vrućine u ljetnim mjesecima postale su neizbježne, pa se spas traži u hladu i klimatiziranim prostorijama. No, potrebno je rashladiti i organizam te unositi dovoljne količine tekućine.
-
Sol je nužna za preživljavanje - naša se tijela oslanjaju na natrij za kontrakcije mišića, transmisije živaca i sustave za balansiranje tjelesnih tekućina, zajedno s drugim elektrolitima poput kalija
-
Hrana s visokim sadržajem vode je vaša najbolja linija obrane kada želite ostati svježi i hladni, što znači da su krastavci - 95 posto vode - izvrstan izbor. Ali oni nisu jedina hrana bogata vodom.
-
Praksa pripreme zdravih obroka prije izlaska iz kuće trebala bi biti navika svakoga tko se smatra pobornikom zdravog načina života. Ipak, katkad iskrsnu nepredvidive situacije, ogladnimo prije vremena ili samo taj dan nemamo volje isplanirati obrok unaprijed, pa smo primorani hranu potražiti u supermarketu.
Izdvojeno
-
Deseto i posljednje izdanje Regius Festivala najavljeno je za 12. i 13. srpnja ove godine na jedinstvenoj dalmatinskoj festivalskoj lokaciji Martinska. Desetim Regiusom završava tradicionalni šibenski glazbeni projekt koji je svoje prvo izdanje imao još 2011. godine.
-
Ispostavilo se da dodavanje određenih začina vašoj kavi može ne samo poboljšati njen okus, već i potencijalno ubrzati vaš metabolizam.
-
Tržište nekretnina je ušlo u novi ciklus, obilježenom usporavanjem koje se ogleda prije svega u padu prometa nekretninama, rečeno je na otvaranju 37. Foruma poslovanja nekretninama, koji se u organizaciji Hrvatske gospodarske komore (HGK) i Udruženja poslovanja nekretninama HGK održava u Zadru.
-
U Športskom centru Višnjik u subotu, 18. svibnja 2024. održan je niz zanimljivih sportskih i plesnih događanja.
Reci što misliš!