video
Donosimo vam Gin & tonic cheesecake recept
Jedna od najpopularnijih torti, cheesecake dolazi u različitim varijantama, jedna od varijanti je i ovo pravo ljetno osvježenje u kombinaciji s Gin tonicom
Sastojci (za kalup promjera 22-24 cm):
TIJESTO
250 g McVitie’s Digestive keksa
90 g maslaca
Kekse usitnite i pomiješajte, maslac otopite. Odvojite 3-4 žlice usitnjenih keksa za posip u sredini i za dekoraciju; ostatak pomiješajte s maslacem i utisnite u dno kalupa za tortu – prethodno obloženog papirom za pečenje. Stavite u hladnjak da se stegne.
KREMA
375 g sirnog namaza
200 g milerama
400 g slatkog vrhnja
10 g želatine u prahu
100 g šećera u prahu
110ml gin-tonica
Otopite želatinu u par žlica hladne vode. Zagrijte 200 g slatkog vrhnja i kad provrije otopite nabubrenu želatinu u njemu. Miksajte sirni namaz, mileram i šećer dok ne postanu pjenasti. Mikserom izmiješajte sve u jednoličnu smjesu, ravnomjerno nanesite na tijesto. Posebno istucite preostalih 200 g slatkog vrhnja u šlag te ga pažljivo špatulom nanesite kao zadnji sloj. Stavite u hladnjak na pola sata do sat i servirajte tortu ukrašenu s kriškama limete.
Inspiraciju možete pronaći i u videu...
Vezane vijesti
-
Sir i čokolada odličan su desertni par, koji možete pripremiti u obliku torti za svečane događaje ili kada jednostavno želite počastiti sva svoja osjetila finim kolačem
-
Blitva je vrlo ljekovito povrće u čijim blagodatima rado uživamo tijekom prvih ljetnih dana. Osim što sadrži mnoge vitamine i minerale kao što su vitamin C, kalcij, željezo i magnezij, ona je i niskokalorična namirnica a u jednoj šalici kuhane blitve ima samo 35 kalorija
-
Pomiješajte vaše dvije najdraže torte i uživajte u rezultatu
-
Izdvojeno
-
Ministarstvo prostornoga uređenja, graditeljstva i državne imovine uputilo je u subotu 15. veljače 2025. godine, Prijedlog izmjena i dopuna Zakona o društveno poticanoj stanogradnji u savjetovanje sa zainteresiranom javnošću, u trajanju od 10 dana.
-
Najavljujemo premijeru predstave "Shake Shakespeare" koja će se održati u srijedu, 19. veljače u 11:00 i u 18:00 sati u Hrvatskom narodnom kazalištu Zadar.
-
Jedan od najpopularnijih događaja u A’mare, Disco Fever, ponovno stiže 28. veljače u 20h! Ulaznice za ovu večer uvijek planu u rekordnom roku, a s obzirom na atmosferu koja svake godine vlada, nije teško pogoditi zašto.
-
Sudeći po oduševljenim reakcijama gostiju dvodnevni je kamp bio više nego uspješan, a kako su istaknuli, nekoliko vina Zadarske županije zasigurno izdižu izvrsnost po najstrožim svjetskim kriterijima, ne tek regionalno ili lokalno.
Reci što misliš!