Prehrana
U zagrebačkim školama umjesto cole - mlijeko
Aparati sa slatkišima i nezdravim napicima već su uklonjeni iz osnovnih škola
Volim čokolino i čokoladne pahuljice u mlijeku, ja kinderladu, a ja čokoladno mlijeko - odgovori su to koje smo dobili od osnovnoškolske djece na pitanje vole li piti čisto mlijeko.
Očito je da djeca više vole pripravke od njega, razne mliječne proizvode, više nego čisto mlijeko. No, i to je dobar put da se promijene njihove prehrambene navike.
Naime, u Hrvatskoj se troši znatno manje mlijeka nego u ostalim europskim zemljama, manje od 45 posto djece ima naviku pijenja mlijeka. Porazne statistike govore da se pretilost kod djece sve više širi i nije rezervirana samo za male Amerikance. Prema podacima Zavoda za javno zdravstvo Grada Zagreba, 84 posto osnovnoškolaca normalno je uhranjeno, 11 posto preuhranjeno ili pretilo, a pet posto djece je ispod normalne tjelesne težine.
Da bi se spoznaja o kvalitetnoj i pravilnoj prehrani stekla u najranijoj dječjoj dobi, Gradski ured za obrazovanje i kulturu osmislio je program kojim svim učenicima u osnovnim školama u Zagrebu osigurava čašu mlijeka svaki dan. Ta se akcija provodi već četvrtu godinu zaredom, a u škole i vrtiće uvedeni su jelovnici pravilne prehrane.
Iako na panoima osnovnih škola nigdje ne piše da djeca mogu dobiti besplatnu čašu mlijeka, ona to dobro znaju. Neki učenici gotovo su stekli naviku da, kad ožedne, više ne odlaze piti vodu u WC ili na automat po coca-colu, nego idu u kuhinju po čašu mlijeka.
Aparati sa slatkišima i nezdravim napicima već su uklonjeni iz osnovnih škola, a za užinu ili ručak dijele se jela prema novim, zdravim jelovnicima. To su, uz mlijeko i mliječne proizvode, voće i povrće kao obavezni dio ručka. Od mesa se pripravljaju perad i kunić te riba. Najmanje jednom tjedno pripremaju se mahunarke. Tu su i nezaobilazne cerealije.
Engleska je na poziv Britanske medicinske udruge te javnim zalaganjem i peticijom sa 270 tisuća potpisa pokrenula inicijativu za zabranu reklamiranja nezdrave hrane i promjenu prehrane u školama i vrtićima, da bi se smanjio broj pretile djece (svaki peti adolescent). Kampanju je podržao i u njoj i danas aktivno sudjeluje "goli kuhar" Jamie Oliver, provodeći edukaciju u školama kuhanja te uključivanjem novih prehrambenih programa u osnovne škole.
- Obrazovne ustanove kakve su škole i vrtići moraju, osim odgoja i obrazovanja, usađivati najmlađima zdrave navike, koje će oni potom prenijeti na svoje ukućane - rekao je ravnatelj OŠ Rapska Nenad Bronzović.
Osnovne promjene u jelovnicima:
- iz starih su izbačene namirnice s e-brojevima (posebno što se tiče boja i štetnih dodataka)
- izbačene su namirnice bogate zasićenim mastima i kalorijama (kobasice, hrenovke, paštete, pizze, hot dogovi, hamburgeri)
- bogati su sezonskim voćem i povrćem
- bogati su integralnim žitaricama i mahunarkama
- od pića se preporučuju voda i svježi sokovi
- obavezni su mliječni proizvodi i mliječni namazi
- serviranje sezonskih salata
- preporučeni mesni obroci (lakše probavljivo meso i riba)
- više variva i juha sa zobenim i ječmenim pahuljicama
- niskokalorijski kolači od voća i povrća (npr. mrkve)
- bogati svježim začinskim biljem
- pri obradi namirnica koriste se hladna prešana ulja (maslinovo) i jabučni ocat
Vezane vijesti
-
Nakon što se u našim krajevima pojavila u studenom 2023. godine, prizori polarne svjetlosti, ponovno su u petak, 10. svibnja bili vidljivi iz svih krajeva Hrvatske, od Istre do Dubrovnika, pa i na kontinentu, od Zagreba do Vinkovaca, a vedro nebo nagradilo je sve one koji su je željeli fotografirati.
-
Želite smanjiti nakupljanje kilograma, jesti manje, a osjećati se sito? Naučite ove male trikove i prevarite sami sebe i svoj želudac
-
Najmanje 11 hrvatskih tenisačica nastupit će što u glavnom, štio u kvalifikacijskom turniru Zagreb Ladies Opena, natjecanja iz kalendara ITF World Tennis Toura koji će se bodovati za WTA listu, a idućeg će tjedna u teniskom centru Maksimir doživjeti svoje već 18. izdanje.
-
Određene namirnice i prehrambene navike mogu oštetiti vaše zube. Najgore namirnice za zube su one koje su kisele i one koje se lijepe za zube. Namirnice lako mogu oštetiti zubnu caklinu, što može povećati rizik od infekcije, pa je izuzetno važno paziti što i kako jedete.
Izdvojeno
-
Arheologinja Maja Grgurić-Srzentić s Odjela za arheologiju zadarskog Sveučilišta i zadarski fotograf Marko Lorenzo Blaslov iz Zadra javnosti predstavljaju zanimljiv projekt “Blago Velebita”. Izlaganje i izložba fotografija održat će se u petak 17. svibnja u Bjelovaru na festivalu „Brdo knjiga“ u Samoboru.
-
Dođite na predavanje "Kako STEM znanosti pridonose novim spoznajama u arheologiji?" u četvrtak, u 12 sati u Arheološkom muzeju Zadar
-
U Special Happy Showu gostovao je jedan od najvećih hrvatskih vokala, vječiti šarmer Vlado Kalember. Nakon više od desetljeća publici je predstavio novi album koji je nastao u suradnji s njegovim bendom Srebrna krila pod nazivom Opasno je ljubit ženu.
-
"To je najbolji uspjeh bilo kojega hrvatskoga predstavnika na Pjesmi Eurovizije od kada je Hrvatska samostalna i neovisna, dakle od onog uspjeha grupe Riva iz 1989. i tadašnje organizacije Eurovizije u Zagrebu. Ovo je fascinantan uspjeh i rezultat", rekao je Plenković.
Reci što misliš!