Video s receptom
Cheesecake od samo 3 sastojka za kojim je poludio cijeli svijet
Video s receptom i tutorijalom za izradu ovog kolača pogledalo je 2,130,275 ljudi, a za to postoji dobar razlog!
Upute za izradu japanskog kolača od sira, odnosno soufflé cheesecakea na
YouTubeu se nalaze već 2 godine, a interes ljubitelja ovog kolača za
ovim receptom ne jenjava.
Zašto?
Pa, prije svega, za izradu vam je potrebno samo 3 sastojka a to su jaja, tamna ili bijela čokolada i kremasti sir!
SASTOJCI:
3 jaja
120 grama bijele (ili tamne) čokolade
120 g kremastog sira
POSTUPAK:
Prvo je potrebno odvojiti bjelanjke od žutanjka i staviti bjelanjke u hladnjak.
Zatim zagrijavamo pećnicu na 170 stupnjeva te topimo čokoladu na pari.
Bjelanjke tučemo u gusti snijeg te odvojeno istučemo žutanjke.
Otopljenu čokoladu miješamo s kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomjernu smjesu i zatim dodajemo žutanjke pa bjelanjke.
Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i ulijevamo smjesu.
Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji ulijevamo kipuću vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u pećnicu.
Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stupnjeva, zatim još 15 minuta na 160
stupnjeva, a zatim gasimo pećnicu i u njoj ostavljamo kolač da se peče
još 15 minuta.
I to je to!
Vezane vijesti
-
Sir i čokolada odličan su desertni par, koji možete pripremiti u obliku torti za svečane događaje ili kada jednostavno želite počastiti sva svoja osjetila finim kolačem
-
Ovo neobično povrće potječe iz sjeverne Europe i do prije 500 godina nije bilo poznato, a u SAD je dospjelo tek u 19. stoljeću.
-
Jedna od najpopularnijih torti, cheesecake dolazi u različitim varijantama, jedna od varijanti je i ovo pravo ljetno osvježenje u kombinaciji s Gin tonicom
-
Pomiješajte vaše dvije najdraže torte i uživajte u rezultatu
Izdvojeno
-
Američka platforma za najam smještaja Airbnb ponudit će besplatno gladijatorsko iskustvo svima koji žele slijediti stope Russella Crowea i njegovih drevnih modela od utrobe Koloseja do podija za ubijanje velike rimske arene, izvijestila je talijanska novinska agencija Ansa.
-
Na predstavljanju knjige sudjelovala je i prof. dr. sc. Zrinka Stričević-Kovačević, ugledna hrvatska slovakistica s Filozofskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu.
-
Film Dražen, koji donosi intimnu priču o životu legendarnog hrvatskog košarkaša Dražena Petrovića, u prva dva tjedna u kinima pogledalo 50.149 gledatelja diljem Hrvatske.
-
Neurokirurg Vili Beroš dugogodišnji je član HDZ-a, dva puta je imenovan za ministra zdravstva, na početku pandemije koronavirusa bio je vrlo popularan, proglašen je superjunakom, no poslije se našao na meti otpora epidemiološkim mjerama da bi danas bio uhićen zbog korupcije.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.