Video s receptom
Cheesecake od samo 3 sastojka za kojim je poludio cijeli svijet
Video s receptom i tutorijalom za izradu ovog kolača pogledalo je 2,130,275 ljudi, a za to postoji dobar razlog!
Upute za izradu japanskog kolača od sira, odnosno soufflé cheesecakea na
YouTubeu se nalaze već 2 godine, a interes ljubitelja ovog kolača za
ovim receptom ne jenjava.
Zašto?
Pa, prije svega, za izradu vam je potrebno samo 3 sastojka a to su jaja, tamna ili bijela čokolada i kremasti sir!
SASTOJCI:
3 jaja
120 grama bijele (ili tamne) čokolade
120 g kremastog sira
POSTUPAK:
Prvo je potrebno odvojiti bjelanjke od žutanjka i staviti bjelanjke u hladnjak.
Zatim zagrijavamo pećnicu na 170 stupnjeva te topimo čokoladu na pari.
Bjelanjke tučemo u gusti snijeg te odvojeno istučemo žutanjke.
Otopljenu čokoladu miješamo s kremastim sirom dok ne dobijemo ravnomjernu smjesu i zatim dodajemo žutanjke pa bjelanjke.
Nauljimo papir za pečenje te ga stavljamo u kalup za kolač i ulijevamo smjesu.
Kalup stavljamo na veći lim za pečenje u koji ulijevamo kipuću vodu i zatim sve pažljivo stavljamo u pećnicu.
Kolač prvo pečemo 15 minuta na 170 stupnjeva, zatim još 15 minuta na 160
stupnjeva, a zatim gasimo pećnicu i u njoj ostavljamo kolač da se peče
još 15 minuta.
I to je to!
Vezane vijesti
-
Sir i čokolada odličan su desertni par, koji možete pripremiti u obliku torti za svečane događaje ili kada jednostavno želite počastiti sva svoja osjetila finim kolačem
-
Ovo neobično povrće potječe iz sjeverne Europe i do prije 500 godina nije bilo poznato, a u SAD je dospjelo tek u 19. stoljeću.
-
Jedna od najpopularnijih torti, cheesecake dolazi u različitim varijantama, jedna od varijanti je i ovo pravo ljetno osvježenje u kombinaciji s Gin tonicom
-
Pomiješajte vaše dvije najdraže torte i uživajte u rezultatu
Izdvojeno
-
U Vrani je ovog vikenda održano 7.kolo XC Zimske lige dalmacije, XCO Mali Bak. XCO Mali Bak je nova staza u režiji BBK Pakoštane i pokazatelj kako ovaj klub ulaže u razvitak biciklizma na području Općine Pakoštane.
-
17. veljače dm je otvorio natječaj {ZAJEDNO} za zelene ideje u sklopu kojeg će odabrati projekte koji doprinose održivosti, posebice u područjima zaštite okoliša i očuvanja prirode, a kojima će pružiti podršku potrebnu za njihovu realizaciju.
-
Smrtnost dojenčadi porasla je u američkim državama koje su uvele zabrane pobačaja ili stroga ograničenja nakon što je Vrhovni sud poništio presudu koja je jamčila pravo na taj postupak, pokazalo je novo američko istraživanje koje prenosi britanska agencija Reuters.
-
Film prati američko-grčku sopranisticu dok se povlači u Pariz nakon glamuroznog i burnog života pred očima javnosti.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.