#prehrana
Bogat vlaknima, ovaj simbol jeseni trebao bi se naći na svačijem jelovniku
Kruške su pomalo podcijenjene kad je u pitanju jesenska hrana, posebno ako uočite koliko se pažnje pridaje bundevama, tikvicama i jabukama. Ali mnogi ljudi ne znaju da kruške imaju tonu zdravstvenih prednosti.
Prema Amy Goodson, autorici knjige The Sports Nutrition Playbook, jedna od najboljih prednosti je to što su izvrstan izvor vlakana.
"U krušci srednje veličine ima oko šest grama vlakana. Udio topivih i netopivih vlakana izvrstan je za zdravlje srca i crijeva", pojasnila je.
Vlakna su ključni nutrijent za redovitu probavu i zdravlje crijeva, pa čak i za sprječavanje kroničnih bolesti. Postoje dvije vrste vlakana - topiva i netopiva - a kruška sadrži obje. Topiva vlakna otapaju se u vodi i postaju želatinozna u tijelu. To pomaže u održavanju zdravlja crijeva i srca.
"Topiva vlakna mogu djelovati kao probiotik i tako pomoći vašim crijevima, hraneći dobre bakterije u tijelu. Također, mogu održati vaše srce zdravim pomažući u snižavanju kolesterola", ističe Goodson.
Netopiva vlakna ne otapaju se u vodi, nego pomažu omekšati stolicu radi lakšeg pražnjenja crijeva. Zbog toga umanjuju mogućnost zatvora i smanjuju rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2. Osim vlakana, kruške sadrže i visoku razinu antioksidansa, točnije flavonoida. Prema izvješću objavljenom u magazinu Journal of Food Composition and Analysis, poznato je da flavonoidi smanjuju upalu u tijelu i smanjuju rizik od kroničnih bolesti.
Kruške možete pojesti sirove, možete ih dodati salati od kozjeg sira ili upotrijebiti kao sastojak smoothieja, a od njih se spremaju i ukusni deserti.
Vezane vijesti
-
Želite biti siti i gubiti kilograme? Postoji način - jedite više vlakana.
-
Ako želite da vaše tijelo dobije sve koristi od kivija, onda biste ga trebali jesti s kožom, tvrdi dijetetičarka Rebecca Gawthorne.
-
Određene namirnice i prehrambene navike mogu oštetiti vaše zube. Najgore namirnice za zube su one koje su kisele i one koje se lijepe za zube. Namirnice lako mogu oštetiti zubnu caklinu, što može povećati rizik od infekcije, pa je izuzetno važno paziti što i kako jedete.
-
Kesteni sadrže 4 g vlakna po dozi i jako malo masnoće za razliku od ostalih orašastih plodova. Imaju visoku dozu škroba zbog čega se od kestena možete i najesti
Izdvojeno
-
SplickaScena ima novi show „Slušaj ovo!“. Show je sastavljen od najboljeg materijala nastalog tijekom protekle sezone na večerima Novih baza, a za premijeru su odabrali grad u kojeg uvik sa guštom dolaze - Zadar!
-
Svjetski poznata sportska zvijezda hrvatskih korijena i jedan od najutjecajnijih te najtrofejniji trenera u povijesti američkog nogometa Bill Belichick dolazi na treće izdanje Sunset Sports Media Festivala, koje će se održati od 6. do 8. lipnja u Zadru.
-
Baby Lasagna rasprodao je svoj zagrebački solo koncert za 4 i pol minute. Dodan je i drugi koncert koji će se održati 13. rujna.
-
Ovogodišnji, 8. po redu Zrmanja adventures festival održat će se od 6. do 8. rujna 2024. godine u suradnji s HTZ, TZZŽ, TZ grada Obrovca, te razvojnom agencijom općine Gračac.
Reci što misliš!