probajte!
Koja nas hrana čini optimističnijima?
Ljudi koji jedu puno voća i povrća gledaju optimističnije na budućnost, pokazuju nova istraživanja
Znanstvenici su otkrili da optimistični ljudi imaju višu razinu biljnih spojeva pod nazivom beta-karotena u njihovoj krvi. To je pigment koji se nalazi u narančastom voću i povrću te zelenom lisnatom povrću.
I prijašnje studije pokazivale su da namirnice s beta-karotenom imaju puno antioksidansa koji prema nekim istraživanjima imaju anti stres učinak.
'Ovo je prva studija koja direktno pokazuje poveznicu između optimizma i količine beta-karotena u krvi, odnosno organizmu', rekla je za Daily Mail doktorica Julia Boehm s poznatog sveučilišta Harvard.
U novoj studiji znanstvenici su mjerili razinu devet raznih antioksidansa u krvi, uključujući beta-karoten te vitamin E, kod tisuću ispitanika u dobi između 25 do 74 godina.
Objasnili su svoje prehrambene navike, dali uzorak krvi, a oni koji dnevno jedu tri ili više obroka s voćem i povrćem su optimističniji od ostalih. U toj skupini oko 13 posto ispitanika unosilo je u organizam više beta-karotena od ostalih.
Prošlogodišnja studija na sveučilištu Warwick također je pokazala da su najsretniji ljudi koju voće i povrće jedu do sedam puta na dan.
Vezane vijesti
-
Sredovječni muškarci koji jedu mnogo voća i povrća mogu smanjiti izglede za kognitivne probleme u kasnijim godinama života u usporedbi s vršnjacima koji ne konzumiraju te namirnice često, pokazuje američko istraživanje.
-
Juhe su idealno jelo u bilo koje doba godine
-
Uravnotežena prehrana neophodna je za održavanje dobrog zdravlja, ali isto tako utječe na sposobnost nošenja sa stresom
-
Radi se o istim pigmentima uz pomoć kojih neke ptice i ribe privlače suprotan spol
Izdvojeno
-
Savršeno jelo koje nas vraća u djetinjstvo: pileći paprikaš, pripremljen s ukusnim mekanim njokima. Evo recepta
-
U petak je otvoren sedmi po redu Zadar Street Food Festival - proljetno izdanje!
-
Koncertna večer Glazbene škole Vatroslava Lisinskog koja će se održati u subotu, 27. travnja 2024. u Zadru, organizira se u suradnji s Koncertnim uredom Zadar, Glazbenom školom Blagoje Bersa u Zadru i Sveučilištem u Zadru.
-
Lana Jurčević, Vedrana Likan, Mirna Matković, Klaudija Kelemović, Matea Detelić i brojne druge uspješne poduzetnice eksluzivno su iznijele svoje uspjehe i izazove studentima Ekonomskog fakulteta
Reci što misliš!