Video: Pronađite onu pravu!
Kako prepoznati zrelu lubenicu?
Lubenica donosi pravo ljetno osvježenje, a u 100 grama nalazi se samo tridesetak kalorija. Izvrstan je izvor vitamina A i C, kalija te magnezija
Po boji 'mesa' lako je prepoznati sočnu lubenicu, no kada se ova ljetna namirnica nalazi u jednom komadu, to baš i nije najlakše. Donosimo vam trikove koji će vam pomoći da nađete onu pravu...
1. Potražite žućkastu mrlju na površini lubenice
Jeste li primijetili mrlju na površini lubenice? Ona predstavlja mjesto na kojoj je ista ležala na zemlji tijekom dozrijevanja. Najzrelije lubenice imaju žućkastu mrlju, dok one bijele boje ili svijetlo zelene boje treba izbjegavati jer su ubrane prije nego što su dozrele. Nemojte kupovati niti lubenicu koja nema nikakvu mrlju na površini.
2. Birajte plod bez oštećenja
Površina lubenice trebala bi biti tamno zelene boje, tvrda na opip, glatka i bez vidljivih oštećenja. Mekana površina pouzdani je znak da je plod počeo truliti, a izbjegavajte i onu osušene površine koja je izgubila svu sočnost i slatkoću. Plod bi trebao biti asimetričan, a one s neobičnim grbama prepustite nekom drugome.
3. Testirajte težinu lubenice
Možda vam se teška lubenice ne da nositi iz trgovine kući, ali upravo bi najtežem plodu trebali davati najviše pažnje. Čak 92 posto lubenice čini voda, pa su najsočniji plodovi ujedno i najteži. Podignite nekoliko lubenica iste veličine, a kući odnesite onu koja je najteža. Ta će biti najslađa i najsočnija!
Vezane vijesti
-
S promjenama godišnjeg doba mijenjamo garderobu, iso to bi trebali napraviti i s kozmetičkim proizvodima, neka vam u vrelim ljetnim danima glavna misao vodilja za savršen make up look bude "manje je više"
-
Blitva je vrlo ljekovito povrće u čijim blagodatima rado uživamo tijekom prvih ljetnih dana. Osim što sadrži mnoge vitamine i minerale kao što su vitamin C, kalcij, željezo i magnezij, ona je i niskokalorična namirnica a u jednoj šalici kuhane blitve ima samo 35 kalorija
-
Europa je ove godine imala najtoplije ljeto u povijesti mjerenja, ali tek neznatno toplije od prethodnih rekorda za razdoblje od lipnja do kolovoza, objavili su u utorak znanstvenici Europske unije.
-
Prema podacima Meteorološke postaje Pag, temperatura zraka je, tijekom niza vrlo vrućih dana, bila iznad 30 stupnjeva, danju i noću.
Izdvojeno
-
Vezano uz upis hrvatskog Sustava zaštite i upravljanja podvodnom kulturnom baštinom na lokalitetima pličina Velika nedaleko Cavtata, Letavica i Baron Gautsch u UNESCO-ov registar najboljih praksi u podvodnoj kulturnoj baštini (lipanj 2023. godine), Međunarodni centar za podvodnu arheologiju u Zadru (MCPA Zadar) od 13. do 17. svibnja 2024. bit će domaćin timu Znanstveno-tehničkog savjetodavnog tijela UNESCO-ve 2001. konvencije o zaštiti podvodne kulturne baštine (STAB).
-
Grad Dubrovnik je 10. i 11. svibnja 2024. godine bio domaćin Međunarodnog plivačkog natjecanja „Zlatni Orlando“.
-
Tijekom Europskog tjedna mladih u Zadru se održao četverodnevni trening pod nazivom "Aktivni mladi za aktivnu zajednicu".
-
Etnološki odjel Narodnog muzeja Zadar organizira tijekom svibnja i lipnja plesnu radionicu Sibenskog tanca. Umijeće Sibenskog tanca zaštićeno je nematerijalno kulturno dobro koje svoju primjenu može naći i kroz suvremeni izričaj.
Reci što misliš!