prehrana
Kreativni "trikovi": Kako i kada koristiti lanene sjemenke?
Ako ne znate kako i s čime ih koristiti, barem tu preporučenu dozu od jedne žličice/žlice, evo nekoliko kreativnih trikova
Jeste li primijetili kako se u zadnje vrijeme u gotovo svaki zdravi obrok stavljaju i lanene sjemenke? Nije to bez razloga, samo da se zna, jer lanene sjemenke doista pršte od "zdravlja", ali - znate li uopće po čemu sve? Zbog čega su toooliko dobre?
1. Na spomen omega 3 masnih kiselina manje više svi automatski pomisle na ribu i orašaste plodove, a odsad ćete pomisliti i na njih. Preporučena dnevna doza omega 3 masnih kiselina iznosi oko 1 grama, a samo jedna mala žličica lanenih sjemenki dat će vam čak 2,3 grama. Dobar razlog?
2. S tolikom količinom na redovnoj bazi lanene će sjemenke pozitivno utjecati na reduciranje upalnih procesa u tijelu zbog čega su silno dobar saveznik ljudima koji pate primjerice od astme, reumatoidnog artritisa, migrena i osteoporoze.
3. Posebno osteoporoze jer su lanene sjemenke, odnosno omega 3 masne kiseline krcate Alfa-linolenskom kiselinom koje su posebno dobre upravo za održavanje gustoće i jačanje kostiju.
4. Zbog svojih karakteristika savršen su saveznik i u regulaciji kolesterola u krvi, a zna se da i odlično snižavaju krvni tlak čime imaju sve važnije elemente za održavanje srca zdravim.
5. Cijele sjemenke uz sve to još su i odličan izvor vlakana. Jedna žlica sadrži čak 3 grama - dovoljno da vam riješi brojne probavne probleme, smanji nadutost, potakne probavu, spriječi zatvor i naravno - pomognu pri mršavljenju.
6. Zanimljivo je da je upravo u lanenim sjemenkama pronađena i dovoljna količina lignana, vlakana koji potiču redovitu probavu, a smatra se i da su dobar saveznik u prevenciji raka dojke.
I zato bi trebale biti sastavni dio zdravog plana prehrane, ne samo ako ste na dijeti.
Ako ne znate kako i s čime ih koristiti, barem tu preporučenu dozu od jedne žličice/žlice, evo nekoliko kreativnih trikova:
1. Pospite ih gdje god želite! - na žitarice, zobene pahuljice, jogurte, voće, salate pa čak i sendviče. Mala doza dodat će šmek okusu i veliki plus vašem zdravlju.
2. Zamijenite njima jaja u nekim receptima - primjerice - jedna žlica mljevenih sjemenki pomiješana s tri žlice vode "smjesa" je identična jajetu koje vam treba za primjerice kolače ili kruh prepune vlakana i proteina.
3. Dodajte tu žlicu i u vaše smoothieje. Oni neće promijeniti okus ali će ga definitivno učiniti "jačim" i još zdravijim.
Vezane vijesti
-
Među brojnim novim trendovima zdrave hrane, pojavile su se i chia sjemenke. Njihova nutritivna vrijednost osigurala im je naslov Superhrane. Ništa neobično, s obzirom da sadrže 9 esencijalnih aminokiselina, koje su potrebne u izgradnji mišića.
-
Vegani su rijetko pretili i imaju manji rizik od nekih bolesti, ali moraju biti svjesni ove opasnosti.
-
Određene namirnice i prehrambene navike mogu oštetiti vaše zube. Najgore namirnice za zube su one koje su kisele i one koje se lijepe za zube. Namirnice lako mogu oštetiti zubnu caklinu, što može povećati rizik od infekcije, pa je izuzetno važno paziti što i kako jedete.
-
Zdravlje i hrana su u izravnoj vezi. Ono što odlučimo staviti u usta, može uvelike utjecati na naše zdravlje. Neka hrana može nam itekako koristiti, druga odmoći i dovesti do tegoba.
Izdvojeno
-
U drugom polufinalnom susretu doigravanja za prvaka Hrvatske, večeras su košarkaši Zadra u pravoj play-off, tvrdoj i nervoznoj utakmici u Draženovom domu slavili protiv Dinama Zagreb rezultatom 67-78 i dvokorakom se plasirali u finale gdje ih u seriji na tri dobivene utakmice očekuje momčad Splita.
-
Na filmskom festivalu u Cannesu prvi put je prikazan film "Furiosa: Pobješnjeli Max saga", koji na velika platna kina u Hrvatskoj, u distribuciji Blitz Filma, dolazi sljedeći tjedan, 22. svibnja.
-
Spojem riječi “glamur” i “kampiranje” dobit ćete glamping, luksuzniju inačicu kampiranja koja je već dugi niz godina jedan od najpopularnijih oblika odmora. Naime, ovaj koncept omogućuje ljubiteljima prirode da uživaju u svim čarima kampiranja bez odricanja od modernih pogodnosti i komfora.
-
Nismo u krivu ako kažemo da je najiščekivaniji film godine Dune: Part Two. Drugi nastavak poznatog znanstveno-fantastičnog serijala, izašao je krajem veljače ove godine i oduševio javnost.
Reci što misliš!