Svjetsko prvenstvo
Švicarski gruyere najbolji sir na svijetu
Pobjednički sir proizveo je Fragniere Cedric iz Kirchberga u Švicarskoj
Švicarski gruyere proglašen je naboljim svjetskim sirom na Svjetskom prvenstvu sireva za 2010. godinu, održanom u Madisonu u američkoj državi Wisconsin, prenosi HTV . Suci su pohvalili gruyere za njegovu kremastu teksturu i blagu voćnu aromu.
Pobjednički sir proizveo je Fragniere Cedric iz Kirchberga u Švicarskoj. Drugo mjesto također je pripalo švicarskom siru, i to tvrdom siru proizvođača Sennerei Andeer. Treće je mjesto pripalo Aloisu Pesendorferu iz Austrije.
Na ovogodišnjem prvenstvu sudjelovalo je oko 2300 sireva iz 20 zemalja, a organizatori tvrde da je to najveće svjetsko natjecanje za najbolji sir i najbolji maslac
Vezane vijesti
-
Jaja su puna proteina, ali u ovim namirnicama ih ima više
-
Dobra vijest Tajna dugog i zdravog života leži - u siru i vinu
-
Trikovi najboljih Greške zbog kojih ne uspijevate ispeći super pite
Smatrate li da niste majstor za pite jer na kraju ne ispadaju onako kako biste željeli, možda će vam pomoći savjeti s kulinarskog bloga The Kitchen
-
Prvo pravilo: punomasni sir Jedini recept za cheesecake koji će vam trebati
![Kolac od sira, cheescake, foto:veronicascornucopia.com]()
Izdvojeno
-
oprezno Kod vozača izmjerena koncentracija alkohola od 1,67 promila
![Martinje se bliži, policija provodi pojačanu kontrolu prometa]()
Vozač je uz optužni prijedlog doveden na Prekršajni odjel nadležnog suda
-
gkzd Od Tajlanda do Zadra: Dubravka Kolanović o inteligenciji slonova
![Odjel za mlade Zadar čita ozm]()
Američki kutak Gradske knjižnice organizira susret s Dubravkom Kolanović pod nazivom Razmišljati kao slon, na odjelu za mlade, 13. prosinca, od 16,30 do 17,30 sati (Odjel za mlade).
-
aktualno Zadarski doprinos riječkom KBC-u
![Zadarski doprinos riječkom KBC-u]()
Pročelnik Službe za kirurgiju Opće bolnice Zadar, izv.prof.dr.sc.Ivan Bačić, dr.med., boravio je proteklog tjedna u Rijeci. Ondje je, zajedno s torakalnim kirurzima iz KBC-a Rijeka, izvodio operacije u prsnom košu minimalno invazivnom tehnikom.
-
#eko Ekološka poljoprivredna proizvodnja štiti prirodu, ali i zdravlje ljudi
![alkalna hrana voće povrće]()
Planet je sve bolesniji, oni koji ga nastanjuju također. Ekološkom proizvodnjom možemo utjecati na vlastitu dobrobit i na dobrobit majke Zemlje. Zašto se onda tako teško odlučujemo na kupnju zdravih namirnica?
Reci što misliš!