Savjeti
Orah: Hrana za bogove dostupna svima
Koristi oraha poznate su još od antičkih vremena. Hipokrat i Avicena spominjali su ga kao lijek za različite bolesti
˝Orah sadrži velik udio minerala. Tu spadaju željezo, bakar, kobalt, kalij, natrij, fosfor, magnezij, kalcij te jod. Mnogi od njih su i antioksidansi. Osim toga, orah sadrži nezasićene masne kiseline, više od 20 aminokiselina, vitamine A, E, B, P, i C. Treba naglasiti da sadrži i 50 puta više vitamina C nego limun, a bogat je i proteinima˝, objašnjava ruska nutricionistica Anna Protsenko.
Koje se bolesti mogu liječiti s orasima?
1. Kardiovaskularne - s obzirom da su 60 posto sastava oraha nezasićene masne kiseline, kao i kalij i magnezij, preporuča se pacijentima s različitim oblicima srčanih bolesti i visokim krvnim tlakom. Zahvaljujući velikim količinama vitamina E, orah jača stijenke krvnih žila.
2. Bolest tiroidne žlijezde - orah sadrž i jod, te je efektivan u borbi protiv ove bolesti. Orahove ljuske također se mogu koristiti pri liječenju bolesti tirodine žlijezde.
3. Mentalna aktivnost - poznato je da orah sadrži biološki aktivne supstance koje imaju pozitivan efekt na krvne žile u mozgu (između ostalog omega-3). Zbog toga se preporuča ljudima izloženima jakoj fizičkoj ili mentalnoj aktivnosti.
4. Rak prostate - znanstvenici su nedavno otkrili kako konzumacija oraha usporava rast te reducira veličinu kancerogenih tumora prostate. Ovo je otkriveno tijekom pokusa na miševima, a vrlo je moguće da lijek bude učinkovit i na ljudima.
˝Uz sve navedeno orah ima protuupalno djelovanje, te ubrzava zacjeljenje rana. Pomaže i regulira probavu, no ne treba zaboraviti da su orasi i bogati kalorijama. 100 grama oraha sadrži 650 kalorija. To je više nego cijela čokolada. Stručnjaci ne preporučaju konzumaciju od 3 do 4 oraha dnevno˝, dodaje Protsenko.
Nekoliko popularnih recepata za kućne lijekove
Za jačanje imunološkog sustava - pomiješajte orahe, sušene marelice, grožđice i med. Iscijedite sok dva limuna, sve zajedno promiješajte te mješavinu stavite u staklenku. Uzimajte 1 jušnu žlicu dnevno
Za poboljšanje metabolizma - pomiješajte jednaku količinu oraha, meda i nasjeckanih smokvi. Uzimajte 1 jušnu žlicu dnevno na prazan želudac.
Ako imate dijabetes ili povišeni šećer u krvi - uzmite 40 orahovih ljuski, prelijte ih kipućom vodom, i neka tako odstoje oko sat vremena. Ohladite i filtrirajte tekućinu. Uzimajte 1 čajnu žlićicu 3 puta dnevno
Više na Metro-portal.hr
Vezane vijesti
-
-
Nekada sam običavala sve moje drage, zdrave orašaste plodove, sjemenke i brašna čuvati u lijepim, malim staklenim posudama na kuhinjskoj polici, na otvorenom i svijetlom mjestu.
-
-
Kada nam se dogodi da smo zaboravili četku za rumenilo ili kosu, idealno ju je posuditi od prijateljice kao spas u zadnji čas, ali to može imati i negativne zdravstvene posljedice.
Izdvojeno
-
Ovo je jedan od najjeftinijih i "najkripnijih" zimskih jela na žlicu
-
Centar za poslovnu etiku Fakulteta filozofije i religijskih znanosti u suradnji sa Sveučilištem u Scrantonu (Pensivlanija, USA), Sveučilištem u Ljubljani i Sveučilištem u Zadru organizira međunarodni interdisciplinarni simpozij na temu: "Turizam, ekonomija i poslovna etika".
-
Jedna od najvećih prepreka u procesu mršavljenja često je osjećaj ograničenja i nedostatak zadovoljstva iz hrane.
-
Minutu i 26 sekundi prije isteka produžetka, Zadar je u 2. kolu AdmiralBet lige protiv Igokee m:tel na Višnjiku imao vodstvo 75:71 i slobodno bacanje.
Reci što misliš!