Lifestyle

Čuda znanosti

Znanstvenici razvijaju 3D printer hrane

Znanstvenici razvijaju 3D printer hrane

Hranu bismo u budućosti mogli isprintati! Znanstvenici sa Sveučilišta Cornell u New Yorku razvijaju 3D printer hrane. Koristio bi sirove namirnice, a vi biste u njega samo morali staviti 'tinte' hrane, odabrati recept i kliknuti, piše metro-portal.

Niz šprica donosio bi hranu sloj po sloj prema elektroničkom otisku koji određuje koji točno sastojci idu kamo, a sve to korištenjem tradicionalnog CAD softvera.

Ovaj neobičan izum imao bi višestruku korist. Primjerice, liječnici bi jednostavno mogli pripremiti jela koja odgovaraju potrebama pacijenata, a svi bismo u budućnosti mogli sami određivati okus, teksturu i druge karakteristike svojih obroka jer bi se recepti lako mogli prilagođavati i mijenjati.

Znanstvenici rade na tome da i druge namirnice i sastojke pretvore u materijale koji se mogu istisnuti iz šprice. Do sada su imali uspjeha u nekim kolačićima i tortama, prenosi Daily Mail.


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.