Čoko bomba
Torta s nutellom uljepšat će vam dan
Tko može odoljeti kombinaciji iz snova - čokoladi i nutelli? Ova torta savršen je spoj neodoljivih okusa, a sigurno nećete pogriješiti ako baš njome zasladite bogat blagdanski ručak
Recept za neodoljivu tortu s čokoladom, lješnjacima i nutellom
donosi zaljubljenica u izradu torti i kolača Jannette Razum čiji
"Slatki svijet" nudi mnogo slatkih i slasnih recepata.
Potrebni sastojci:
Biskvit s lješnjacima
8 jaja
180 g šećera
70 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
30 g kakaa u prahu
260 g prženih sjeckanih lješnjaka
Čokoladna krema s lješnjacima
200 g maslaca
100 g čokolade za kuhanje
400 g Nutelle
100 g sjeckanih napolitanki s lješnjacima
40 g prženih sjeckanih lješnjaka
Čokoladna glazura
200 ml slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje
Priprema
Lješnjake kratko tostirajte u pećnici pa kada se ohlade sitno ih
nasjeckajte ili usitnite u blenderu.
Brašno i kakao prosijte pa pomiješajte s praškom za pecivo.
Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom, a bjelanjke izmiksajte u
čvrsti snijeg. Dodajte mješavinu brašna i kakaa, a zatim i
lješnjake pa kuhačom sve dobro izmiješajte. Na kraju lagano
umiješajte i snijeg od bjelanjaka.
Biskvitnu smjesu izlijte u kalup za torte (26 - 28 cm) i pecite
30,35 minuta na temperaturi od 180°C.
Za pripremu kreme čokoladu i maslac otopite na pari i ostavite da
se ohladi. Ohlađenu čokoladu pomiješajte s Nutellom, sitno
sjeckanim napolitankama i lješnjacima.
Tortu slažite u kalupu u kojem se pekao biskvit.
Ohlađeni biskvit prerežite na tri jednaka dijela pa svaki dio
premažite s polovicom kreme. Svaki biskvit navlažite s malo
čokoladnog mlijeka. Tortu prelijte kremom ganache i ukrasite
prženim lješnjacima ili kuglicama Ferrero Rocher.
Tortu spremite u hladnjak i ostavite barem tri sata da se krema
dobro stisne.
Vezane vijesti
-
Samo 40 minuta i malo strpljenja dijeli vas od savršenog deserta.
-
Pileća prsa neizostavan su dio mnogobrojnih brzih jela, ali često pečena u komadu ispadnu suha. Uz ovaj recept to više neće biti problem, a osim bijelog mesa, trebaju vam tek malo maslaca, limunova korica, sol i papar
-
-
Izdvojeno
-
ChatGPT najviše se koristi u Indiji, Europa zaostaje. Nakon Indije slijede Maroko s 38 posto, Ujedinjeni Arapski Emirati s 34 posto, Argentina i Brazil s po 32 posto, te Južna Afrika s 31 posto.
-
Ravnatelj Opće bolnice Zadar, Željko Čulina, dr.med., sudjelovao je na panelu „Organizacija rada i uloga dopunskog rada liječnika“ u Opatiji.
-
Bliži nam se Božić a s njima i božićni sajmovi koji će se moći posjetiti. Tom prilikom CNN je objavio popis najboljih božićnih sajmova koji se mogu posjetiti te je na listu uvrstio i Zagreb.
-
Pročitajte dnevni horoskop i doznajte što vam za današnji dan predkazuju zvijezde
Reci što misliš!