Riblji recepti u kojima ćete uživati
Veliki petak dan je na koji se tradicionalno priprema riba jer je posni i spomendan Isusove muke i smrti. Nekoliko recepata s ribom i morskim plodovima sigurno će dobro doći ako još uvijek ne znate što skuhati ili želite nešto drugačije recepte.
Dagnje s tjesteninom
Ako želite i ove godine složiti nešto drugačije i brzo gotovo a da ipak ne bude mesno jelo, dagnje s tjesteninom mogu biti spas u zadnji čas jer petak je radni dan. Ovo jednostavno jelo gotovo je za pola sata, a ukusno je i hranjivo.
Cijela riba u soli
Možda zvuči komplicirano, ali prema napucima slavnog golog kuhara Jamieja Olivera, lako ćete pripremiti ovo ukusno jelo. Ribu bilo koje vrste može se posuti solju, bilo da je riječ o brancinu, iverku, tuni ili pak manjim ribama poput sardina, ali prethodno mora biti cijela i očišćena. Mali kulinarski izlet sigurno će na kraju rezultirati ukusnim ručkom na Veliki petak.
Brodet i palenta
Za one hrabrije i vičnije kuhači jedan složeniji recept s potpisom šefa Ivana Orehovca: Brodet od miješane svježe ribe na viški način s palentom od mladog kravljeg sira, maslinova ulja i svježe ubranog ružmarina. Ovo jelo sigurno će zadiviti sve ukućane i zahtjevne gurmane.
Vezane vijesti
-
#recepti Recept za tradicionalnu uskrsnu pogaču
Domaća pogača odličan je uskrsni poklon prijateljima ili rodbini, pa evo jednog recepta koji će oduševiti i vas i vaše najdraže
-
slavlje Uskrs u Jeruzalemu okupio hodočasnike iz cijelog svijeta
Uskrsnim slavljem u Jeruzalemu, gradu u kojem je Isus prema Bibliji umro i uskrsnuo, završio je veliki tjedan prepun svečanosti nad kojim se nadvila tragična vijest o ubojstvu 15 Palestinaca.
-
Koraba - kao kupus, ali slađa Ovo podcijenjeno povrće bogato je vlaknima i vitaminima
Ovo neobično povrće potječe iz sjeverne Europe i do prije 500 godina nije bilo poznato, a u SAD je dospjelo tek u 19. stoljeću.
-
ukusno i brzo Zašto su šparoge toliko zdrave i kako se najbolje pripremaju
![šparoge (foro: gastro.hr)]()
Sezona branja šparoga službeno je započela, a ta ukusna i nutritivno bogata namirnica, osim što je zdrava za jetru, bubrege i pluća te sadrži svega 43 kalorije, zbog čega je idealna za reguliranje tjelesne težine, smatra se iznimno cijenjenom delikatesom u kulinarstvu
Izdvojeno
-
UNESCO: Ohridsko jezero u opasnosti je od onečišćenja
![Ohridsko jezero]()
Ohridsko jezero, koje se nalazi na UNESCO-ovom popisu Svjetske baštine, a koje se prostire između Sjeverne Makedonije i Albanije, u opasnosti je od onečišćenja, pretjeranog izlova ribe i urbanog razvoja, upozoravaju stručnjaci i tijelo Ujedinjenih naroda.
-
#njemačka Kolika je mirovina nakon pet godina rada u Njemačkoj?
![euri]()
Radnici u Njemačkoj imaju pravo na mirovinu nakon samo pet godina uplaćivanja doprinosa. Na koliko novca onda imate pravo?
-
#eko Ekološke posljedice, tužbe i prosvjedi protiv Rio Tinta
![Putovanje globus svijet ilustracija]()
Od samih početaka firma se reklamirala narativom "najsuvremenijih praksi i tehnologija". Tako su tvrdili u 19. stoljeću implementirajući tada nove tehnologije u španjolski rudnik, a isto tvrde i danas za projekt Jadar u Srbiji.
-
#kužina U vodi ili ulju? Koja je konzervirana tuna zdravija za jelo?
![Noć privlačkih ribara i sabunjara 2024 @ luka Stari porat]()
Tuna u konzervi često je nezamjenjiv sastojak brzih i hranjivih obroka. No, prilikom kupnje konzervirane tune, u trgovinama se susrećemo s dvjema glavnim verzijama: tunom u ulju i tunom u vodi.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.