otkriće
U Izraelu otkrivena pivovara stara 13 tisuća godina
Arheolozi su u špilji u blizini obalnog grada Haife otkrili lokalitet za koji se smatra da je najstarije mjesto za proizvodnju alkohola.
"Ovo je najraniji dokaz o proizvodnji alkohola za koji znamo", rekao je u petak agenciji dpa Dani Nadel, jedan od arheologa sa sveučilišta u Haifi.
Nejasno je koja se vrsta alkohola proizvodila ondje, kazao je Nadel, uz šalu kako "nisu pronašli boce piva". Arheolozi vjeruju kako bi mogla biti riječ o nekoj vrsti fermentirane kaše.
"Kuhali su nešto što je sadržavalo poštenu količinu alkohola", rekao je Nadel, objašnjavajući kako se priprema oslanjala na fermentiranje žitarica, što je i danas ključan proces u proizvodnji piva.
U špilji Rakefet, gdje su arheolozi pronašli tragove zamrznutih žitarica u rupama na tlu, proizvodile su se tek manje količine alkohola.
Špilja je također korištena za pokapanje mrtvih za vrijeme natufijske kulture, što su Nadel i drugi istraživači utvrdili tijekom prethodnih iskapanja.
Natufijska kultura je počela prije oko 15 tisuća godina na prostoru istočno-mediteranske regije. Izraelski istraživači vjeruju kako se alkohol možda proizvodio kao dio ceremonije Natufijanaca.
Vezane vijesti
-
Povodom otvorenja nove pivovare Kaltenberg Adria u Hrvatskoj, investicije vrijedne 10 milijuna eura, donosimo intervju s bavarskim Princom Luitpoldom, vlasnikom Kaltenberg branda.
-
-
-
Glasnogovornica Zagrebačke pivovare Tina Puhalo povrdila je za Bussines.hr promjenu vlasništva. Dodala je da u Pivovari trenutačno prikupljaju podatke nakon čega će javnost izvijestiti o detaljima
Izdvojeno
-
Uživajte u svježini i mekoći ručnika za sve vaše potrebe i stil
-
Prvi svibanjski tjedan nastavit će se promjenjivim i svježijim vremenom, osobito do subote uz povremenu kišu, često u obliku i izraženijih pljuskova s grmljavinom.
-
Baby Lasagna istaknuo se u još jednoj kategoriji, naime “Rim Tim Tagi Dim”, jedina je pjesma na Eurosongu 2024. koju je napisao samo jedan autor, navodi Eurovision Charts.
-
U nedjelju, 28. travnja adrenalinski park je otvoren za posjetitelje od 10:00-18:00 sati.
Reci što misliš!