Završili Dani piva u Daruvaru, sve više "craft beer" pivovara
Više od pet tisuća ljudi posjetilo je ovih dana biser središnje Hrvatske Daruvar, kako bi uživali u najboljim pivima iz najstarije hrvatske pivovare, Pivovare Daruvar, ali i craftevima iz čitave Hrvatske koji su posjetitelji mogli kušati po vrlo pristupačnim cijenama.
Na 2. danu nezavisnosti, sajmu domaćih craft pivara koji je održan u sklopu daruvarskih Dana piva okupili su se najbolji pivari Hrvatske. U Daruvaru, domu najstarije hrvatske pivovare i njenog crafta 5th Elementa, Zmajska, Varionica, Nova runda, Križevačka, Pitko, Dubrovnik Beer Company i Zeppelin pokrenuli su inicijativu za osnivanje Udruge malih nezavisnih pivara Hrvatske.
Jedan od inicijatora udruge i prema riječima pivara 'otac hrvatskog crafta' Krešimir Marić, majstor pivar Pivovare Daruvar, pojašnjavajući ciljeve osnivanja udruge, naglasio je da je misija Pivovare Daruvar educirati i podići kulturu pijenja piva na jednu višu razinu ne samo u daruvarskoj regiji nego i u Hrvatskoj.
'Ovom inicijativom želimo stvoriti jednu snagu na hrvatskoj craft sceni, jer zajedno smo jači i pokazati što je to craft. Udruga će garantirati određenu razinu kvalitetu proizvoda i stoga će hrvatski craft nositi poseban znak, logo. Želimo brendirati hrvatski craft proizvod kao nešto što je karakteristika Hrvatse, i dio njene turističke ponude. Namjera nam je na tržištu nastupiti zajedno!'. U perspektivi cilj je nezavisnih hrvatskih pivara svoj proizvod brandirati zajedničkom 'značkom' koja će garantirati hrvatsko porijeklo proizvoda i njegovu vrhunsku kvalitetu.
'Možda će se neki osjećati ugroženi ovom inicijativom, možda će reći da nas je malo, ali mi ne želimo nikoga isključiti jer svi su dobrodošli. Definirali smo ciljeve koje ćemo naglasiti kao temelj Udruge koji će, nadam se privući i ostale u udruženje,' rekao je Merić.
Mali pivari u Daruvaru su suglasno izjavili da su zajednica koja se međusobno podupire i pomaže, rivalstvo u njihovim krugovima postoji samo kako bi poticali jedni druge na još bolje pivo, a vesele se svakom novom ljubitelju crafta i rado će mu svoje pivo osobno prezentirati.
Organizator Dana piva, Pivovara Daruvar na istoj lokaciji pivo proizvodi već gotovo 200 godina, a njihov brend Staročeško jedan je od najstarijih hrvatskih pivskih brendova koji se i danas proizvodi tradicionalnom tehnlogijom, procesom fermentacije i odležavanja. Zato nije bez razloga da se čitava craft scena udružila upravo u Daruvaru, a i sama Pivovara smatra svojom misijom educiranje i dizanje na jednu višu razinu kvalitete i kulture pijenja piva u Hrvatskoj. Pivovara Daruvar svjesna je i velikog turističkog potencijala ovog festivala pa tako poziva sve ljubitelje vrhunskog piva na sljedeće Dane piva u jedan od najljepših malih gradova Hrvatske. U tome nastojanju punu podršku od ove godine daje joj i Grad Daruvar i Brodsko-posavska županija, te TZ Daruvara. Stoga su se na Danima piva sa hrvatskim craft pivarima družili župan Brodsko-posavski Damir Bajs i gradonačelnik Daruvara Damir Lneniček.
Osim craftera na Danima piva odlično su se zabavljali i drugi posjetitelji festivala jer su po prvi puta mogli sudjelovati u zabavnim pivskim igrama. Vrijedilo se potruditi jer pobjednici su kući ponijeli piva koliko su teški.
Vezane vijesti
-
Craft pivovare posljednjih godna bilježe uspon, u EU trenutno ih je više od 5 i pol kraftere, dok ih je u Hrvatskoj oko 30-ak. Njiihovim proizvodima želi se, između ostaloh, i obogatiti hrvatska tusritička ponuda.
-
Industrija piva znatno pridonosi jačanju hrvatskog gospodarstva, pri čemu generira 1,8 posto bruto domaćeg proizvoda (BDP), izravno i neizravno zapošljava 23.522 radnika, a po produktivnosti je iznad hrvatskog prosjeka, pokazali su u srijedu predstavljeni rezultati Studije Ekonomskog instituta Zagreb (EIZ).
-
-
Izdvojeno
-
Ured europskog javnog tužitelja (EPPO) izvijestio je da su u sklopu istrage korupcije na zagrebačkom Geodetskom fakultetu uhićeni bivši pomoćnik ministrice kulture i sada glavni konzervator Davor Trupković, bivši dekan Geodetskog fakulteta Almin Đapo i profesor tog fakulteta Boško Pribičević.
-
Jedna šalica limuna sadrži gotovo 6 grama vlakana. Prema Akademiji za prehranu i dijetetiku, ženama je potrebno oko 25 grama vlakana dnevno
-
Ako se pitate ima li još koja ulica u Zadru u kojoj su u tijeku radovi i nikako da završe, da, odgovor je - ima.
-
Za pripremu i samo održavanje utrke na snazi će biti i posebna regulacija prometa u mirovanju koja se odnosi na javna parkirališna mjesta na Liburnskoj obali:
Reci što misliš!