Biznis

U Zagrebu

Otvoren Craft beer festival 2016.

 Otvoren Craft beer festival 2016.

Craft pivovare posljednjih godna bilježe uspon, u EU trenutno ih je više od 5 i pol kraftere, dok ih je u Hrvatskoj oko 30-ak. Njiihovim proizvodima želi se, između ostaloh, i obogatiti hrvatska tusritička ponuda.

U Zagreb je otvoren Craft Beer Festival na kojem svi ljubitelji pive do nedjelje mogu uživati u pivama domaćih craft pivara, upoznati ih osobno, te naučiti detalje o samoj proizvodnji piva.

Odžat će se i niz predavanja i stručnih seminara s ciljem etabliranje kraft-a u hrvatskom turizmu.

Craft pivovare posljednjih godna bilježe uspon, u EU trenutno ih je više od 5 i pol kraftere, dok ih je u Hrvatskoj oko 30-ak. Njiihovim proizvodima želi se, između ostaloh, i obogatiti hrvatska tusritička ponuda.
 
Jedan od organizatora Zoran Šimunić.
 
"Cilj manifestacije je da pokušamo izbrendirati dodatno i stvoriti novi turistički proizvod koji dođe u Zagreb, Split, Osijek, Rijeku, Dubrovnik. Probaj hrvatsko kraft pivo, lokane namirnice, spoji s time i uživaj. To je krajna točka i imamo podršku od svih institucija i postoji realna volja da se to dogodi".
 
Ministar turizma Anton Kliman pozdravlja ideju brendiranja kraft piva kao turističkog proizvoda, naglasivši da je upravo bogastvo okusa jedna od naših najvećih turističkih prednosti.
 
"Nema dobroga turističkog proizvoda bez dobroga gastronomskog proizvoda. Moramo naše tradicije, nove incijative podržavati i razvijati. Ova inacijativa je nova i mi smo njezin pokrovitelj festivala. Neke slične manifestacije gdje se razvijaju proizvodi ćemo podržavati u budućnosti jer nam se čini da je to naša potpuna turisttička ponuda", rekao je ministar turizma.
 
Ne treba zaboraviti niti da je pivarski sektor vitalni čimbenik nacionalnog gospodasrtva, te da pivasrka industrija izravni i neizravno zapošljava više od 27 000 ljudi što je jednako broju stanovnika u gradu Čakovcu.

Dodavanje novih komentara je onemogućeno.