Dobra vijest iz Promine
Drniški pršut u odabranom društvu
Dobra vijest iz Promine: drniški pršut našao se u odabranom društvu od samo sedam hrvatskih autohtonih proizvoda, gastronomskih delicija. Ministarstvo poljoprivrede zaštitilo ga je prema zemljopisnom podrijetlu, s cjelokupnim procesom proizvodnje, piše HRT
Svi proizvođači koji budu željeli nositi oznaku drniškog pršuta, a za sada ih je samo osam, morat će proći vrlo strogu certifikaciju. Prvi pršuti s oznakom "drniški" na tržištu će se pojaviti sljedeće godine.
Uspostavit će se evidencije od nabave sirovine, tehnološkog procesa, koji će biti u potpunosti zaštićen, do konačnog proizvoda. Taj konačni proizvod će dobiti žig "drniški pršut", rekao je Zvonimir Marin, predsjednik Udruge proizvođača drniškog pršuta.
HRT/eZd
Vezane vijesti
-
-
Hrvatska ima 31 proizvod zaštićen na razini EU oznakama zemljopisnog podrijetla i izvornosti. Oznake dodjeljuje Ministarstvo poljoprivrede, a od deset mesnih proizvoda, zaštićena su čak četiri pršuta: Krčki, Dalmatinski, Istarski i Drniški.
-
Šteta je procijenjena na više desetaka tisuća kuna, a zbog oštećenja tuđe stvari policija će 72-godišnjaka kazneno prijaviti Općinskom državnom odvjetništvu u Šibeniku.
-
Za svoj deseti rođendan Udruga Dalmatinski pršut pripremila je posebno iznenađenje za stanovnike Zagreba
Izdvojeno
-
Vaterpolisti splitskog Jadrana doživjeli su i peti poraz u 5. kolu A skupine druge faze Lige prvaka na gostovanju kod Pro Recca s 9-18 (2-2,3-6, 1-6, 3-4)
-
Natjecanje za pjesmu Eurovizije, glazbeni festival koji gleda oko 200 milijuna ljudi, otvara se u nedjelju u švedskom gradu Malmou predstavljanjem natjecatelja na "tirkiznom tepihu", pri čemu ih nekoliko ima izglede za pobjedu, a trenutno je glavni favorit hrvatski predstavnik Baby Lasagna, piše Reuters.
-
Sinoć su u Ogranku "Aleksandar Stipčević"-Arbanasi otpočeli Dani Gospe Loretske 2024. u organizaciji Društva zadarskih Arbanasa.
-
Real Madrid je pobijedio na svom travnjaku Cadiz s 3-0 u 34. kolu španjolske lige, a asistenciju za prvi gol Kraljevskog kluba upisao je Luka Modrić.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.