Split
Cooking show s dvostrukim nositeljem Michelinove zvjezdice
Veliki gourmet događaj održat će se 17. prosinca u 10 sati u podrumima Dioklecijanove palače
U sklopu pokrenutog prvog međunarodnog studija Gastronomije u
Hrvatskoj, Aspira u Splitu organizira niz radionica kako bi
studenti stekli što konkretnija praktična znanja.
Veliki gourmet događaj održat će se 17. prosinca u 10 sati u
podrumima Dioklecijanove palače.
Naime, dvostruki nositelj Michelinove zvjezdice Vincenzo
Guarino sa sous chefom Giuseppe Romanom će
napraviti demonstracijski cooking show, pripremajući
„Tradicionalne mediteranske božićne specijalitete”.
G. Guarino je prvu Michelinovu zvjezdicu osigurao u restorani I
Salotti u hotelu Il Patriarca. Uspjeh je ponovio 2012. godine kao
chef restorana L’accanto. Danas g. Guarino radi u restoranu
unutar hotela Castello di Spaltenna u Toskani, gdje najbolji
Aspirini studenti imaju priliku odraditi stručnu praksu.
Vezane vijesti
-
U organizaciji Srednje škole Biograd na Moru, u srednjoškolskoj sportskoj dvorani, s ciljem promocije i očuvanja bogatstva tradicionalnih domaćih hrvatskih jela, posebno ravnokotarskog, priobalnog i otočnog kraja Zadarske županije, priređena je manifestacija „Što su spremale naše bake“.
-
Odvažni tjedan privodi se kraju, a napetost u kuhinji se povećava. Večeras će se pokazati kolike su granice izdržljivosti kuhara amatera.
-
U sklopu navedenih radionica sudionicima će biti ponuđen vrhunski edukativni sadržaj te informacije o svjetskim trendovima u segmentu gastronomije i enologije, uključujući i marketinške trendove.
-
Izdvojeno
-
Košarkaši Zadra u susretu su 12. kola regionalne ABA lige kao domaćini rutinski svladali Borac iz Čačka sa 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
U 12. kolu regionalne AdmiralBet ABA lige košarkaši Zadra večeras su u Krešinom domu pred oko tisuću i pol najvjernijih navijača stigli do pete pobjede. Uvjerljivo su svladali momčad Borca iz Čačka rezultatom 89-67 (21-14, 18-12, 26-18, 24-23).
-
Povodom obilježavanja Međunarodnog dana planina, a u sklopu manifestacije „Niti života“ sinoć je u Kneževoj palači svečano otvorena izložba "Velebit" renomiranog hrvatskog akademskog slikara Josipa Zankija.
-
Shizofrenija je mentalna bolest od koje obolijeva jedan posto populacije, muškarci najčešće u adolescentskoj dobi, a žene između 23. i 30. godine te je važno na vrijeme prepoznati simptome i započeti terapiju, istaknuto je u srijedu na konferenciji "Shizofrenija 360" u Zagrebu.
Reci što misliš!