Ostalo / Zadarska županija

Benkovac

U Benkovcu održana 4. ravnokotarska fišijada

U Benkovcu održana 4. ravnokotarska fišijada

HPB osvojio prvu nagradu: 3 tisuće kuna i kotao

U povodu Dana grada  te Dana državnosti u Benkovcu je u nedjelju u organizaciji TZ grada Benkovca održana 4. Ravnokotarska fišijada - natjecanje u pripremanju ribljeg paprikaša po domaćoj recepturi na koju se ove godine prijavilo rekordnih 30 ekipa iz cijele Hrvatske.

Bilo je tu ekipa iz Zadra (Sveučilište u Zadru, Zadarski list, Slavonci Zadarske županije...) ali i iz ravne nam Slavonije (Aljmaš) kojima je to tradicionalna spiza, te mjesta iz susjedne županije: Drniša i Šibenika.

Natjecatelji su paprikaš pripremali po vlastitim receptima u svojim kotlovima  te svojim začinima, dok je ribu kao glavni sastojak osigurao organizator - Grad Benkovac.

Četvrta fišijada održala se u samom centru Benkovca, duž Ulice Ante Starčevića i na središnjem gradskom trgu, a privukla je veliki broj građana, gostiju i turista koji su u Benkovac došli i iz obližnjih turističkih središa samo za ovu prigodu.

Ocjenjivački žiri ove je godine imao izuzetno težak zadatak kako bi u tako velikoj i jakoj konkurenciji izabrao one najbolje. Prvo mjesto zasluženo je pripalo ekipi HPB- Hrvatske poštanske banke kojoj je pripala novčana nagrada u iznosu od 3 tisuće kuna, a dobili su i novi  kotlić s kojim će braniti teško stečenu titulu sljedeće godine.

Mnogobroje zadovoljne degustatore i goste uz miris Slavonije zabavljali su tamburaši iz popularnog valpovskog sastava "Kočije.


Reci što misliš!