Prodali više od 20.000 pakiranja
Ribani sir - novi proizvod Paške sirane
Do konca godine „Paška sirana" će preraditi pet tona paškog sira, a već je pripremljen sir za iduću godinu
Na tržištu se nedavno pojavio ribani ovčji sir, najnoviji proizvod „Paške sirane".
„To je jedini ribani ovčji sir u Hrvatskoj, a koristi se slično kao i kravlji parmezan," kaže Nenad Škoda, voditelj proizvodnje u „Paškoj sirani". „Ribani sir je kratko na tržištu, a već smo prodali više od dvadeset tisuća pakiranja što je oko jedne tone paškoga sira."
Ribani paški sir se pakira u male vrećice koje su vrlo slične vrećicama u kakvima se prodaje parmezan. Za proizvodnju ribanog paškog sira koristi se isključivo paški sir koji je odležao najmanje dvije godine kako bi izgubio svu vlažnost. Uz to, za proizvodnju ribanog sira bilo je potrebno nabaviti i posebnu opremu.
„Paški sir se riba u posebnom stroju koji se koristi isključivo za tu namjenu, a prije ribanja sa sira se odvaja tvrda kora," kaže Škoda.
Do konca godine „Paška sirana" će preraditi pet tona paškog sira, a već je pripremljen sir za iduću godinu.
„Ideja za taj naš novi proizvod je postojala već dulje vrijeme i nakon što smo obavili sve pripreme, krenuli smo u proizvodnju," kaže Škoda.
„Paška sirana" godišnje proizvede oko 90 tona paškog sira te oko 150 tona drugih sireva od ovčjeg, kravljeg i kozjeg mlijeka.
Vezane vijesti
-
policijsko izvješće U prometnoj nesreći u Ninu ozlijeđen pješak
Zbog zadobivenih ozljeda pješak je upućen na pružanje liječničke pomoći u OB Zadar, gdje je sa zasad neutvrđenim ozljedama zadržan na liječenju.
-
izložba U MAS-u upoznajte način života i običaje starih Rimljana
U sklopu obilježavanja Dana grada Zadra i blagdana sv. Krševana, Muzej antičkog stakla u Zadru u petak, 29. studenoga s početkom u 12 sati predstavlja izložbu „Vitrum domesticum“ koju potpisuje muzejski savjetnik dr. sc. Berislav Štefanac.
-
a'mare Disco Fever Late 90s/Early 00s: Posljednja prilika za ulaz na party za pamćenje!
Restoran A’mare spreman je za još jednu spektakularnu večer, a Disco Fever Late 90s/Early 00s već je privukao veliki interes. Svi stolovi su rezervirani, a preostao je samo mali broj ulaznica za one koji žele biti dio ovog nezaboravnog događaja.
-
policijsko izvješće U kontroli prometa u Gračacu vozaču izmjereno 1,54 g/kg alkohola
![prometna policija ilustracija]()
Vozač je isključen iz prometa te prekršajno sankcioniran novčanom kaznom u iznosu od 1 320 eura
Izdvojeno
-
Nogomet FIFA ljestvica: Hrvatska pala na 13. mjesto
![UEFA Liga nacija: Hrvatska - Portugal]()
Hrvatska nogometna reprezentacija pala je jedno mjesto, sa 12. na 13. poziciju, na najnovijoj FIFA-inoj ljestvici koja je objavljena u četvrtak, dok je Argentina i dalje prva.
-
hnk zd Predstava Vlak u snijegu je rasprodana
![U Kazalištu lutaka Zadar gledamo predstavu Vlak u snijegu]()
1. prosinca u Kazalištu lutaka Zadar gledamo predstavu Vlak u snijegu. Adaptacija istoimenoga romana za djecu Mate Lovraka govori o snazi zajedništva, poštenja i ne bježanja od odgovornosti.
-
od 29. studenog do 30. prosinca 2024. U palači Cedulin ne propustite posjetiti adventski sajam rukotvorina
![Sajam rukotvorina @ Gradska loža]()
Na sajmu će sudjelovati 18 izlagača iz Zadra i okolice, koji će izložiti svoje jedinstvene rukotvorine i proizvode u prigodno-božićno ukrašenom i natkrivenom prostoru dvorišta palače Cedulin.
-
HUMANITARNA AKCIJA: Na subotnjem otvorenju Adventa u Viru Dječji vrtić Smješko imat će svoj štand s adventskim ukrasima
![Na subotnjem otvorenju Adventa u Viru Dječji vrtić Smješko imat će svoj štand s adventskim ukrasima koje su izradili virski mališani uz pomoć svojih roditelja i vrtićkih teta]()
Ljepilo, škare, papiri, kartoni, ukrasi, šiške, drvca, zrnca kave, osušene naranče i najviše od svega – mašta. To su bila oruđa i alati s kojima su mališani iz Dječjeg vrtića Smješko sa svojim roditeljima i vrtićkim tetama prionuli zadatku na jučerašnjoj kreativnoj radionici.
Reci što misliš!