Podrška lokalnoj proizvodnji
Održan 2. Festival češnjaka Zadarske županije
U sklopu projekta „Revitalizacija proizvodnje češnjaka u Zadarskoj županiji" Upravni odjel za poljoprivredu u suradnji sa Turističkom zajednicom Grada Benkovca, Savjetodavnom službom, Udrugom „Rešta" iz Benkovca te Gradom Benkovcem organizirali su 2. Festival češnjaka Zadarske županije.
Na Šetalištu kneza Branimira, popularnoj Šetnici
moglo se tako kušati i vidjeti mnoštvo jela pripremljenih od češnjaka;
uštipci od tikvica i češnjaka, namaz od sira i češnjaka, piletina s
češnjakom i mnogi drugi specijaliteti koje su na štandovima predstavili
15 OPG-a kao i članovi benkovačke Udruge „Rešta". Posebno zanimljiva
jela pripremao je poznati zadarski kuhar Renato Kraljev iz čijeg su se
lonca 'krčkali' varivo i krem juha od češnjaka.
Osim bogate ponude hrane polaznici Dječjeg vrtića Bubamara Benkovac sa svojim su odgojiteljicama pripremili mnoštvo igara i zanimljivih ukrasa od luka kako bi djeca od malih nogu spoznala važnost ove zdrave prehrambene namirnice.
U Gradskoj knjižnici održana su i znanstveno edukativna predavanja predavača Ivana Šimičevića i mr.sc. Hrvoja Klarića, viših stručnih savjetnika iz Savjetodavne službe podružnice Zadarske županije. Oni su govorili o integriranoj zaštiti češnjaka od bolesti i štetnika te kalkulaciji uzgoja češnjaka.
Inače, revitalizacija autohtonih sorti češnjaka u Zadarskoj županiji trogodišnji je projekt Upravnog odjela za poljoprivredu Zadarske županije čiji je cilj očuvati hrvatske autohtone sorte češnjaka od izumiranja na regionalnoj i nacionalnoj razini te od nestajanja iz široke proizvodnje i potrošnje.
Cilj i svrha projekta kao i festivala češnjaka je unaprijediti proizvodnju češnjaka na području Zadarske županije, potaknuti organizaciju proizvodnje sadnog materijala kojom će se omogućiti očuvanje i umnažanje te proizvodnja dovoljne količine odabranog najboljeg češnjaka kako bi se potaknula i potrošnja na tržištu češnjaka u našoj zemlji.
Zajednički cilj svima je podrška lokalnoj proizvodnji hrane kao i podrška udruzi „Rešta", u stvaranju prepoznatljivog kvalitetnog proizvoda.
Vezane vijesti
-
Potpisivanje Ugovora o skrbi o područjima ekološke mreže HR3000053 Silba - podmorje i HR4000025 Silbanski grebeni održat će se na Silbi u srijedu, 22. svibnja 2024. godine s početkom u 13 sati u prostorijama MO Silba.
-
U tijeku je Javni poziv za iskaz interesa za korištenje usluga potpore i podrške osobama starije životne dobi i odraslim osobama s invaliditetom u sklopu projekta „Pokret 2+“
-
Zadarske plaže uređuju se za sezonu kupanja. Dio redovitih radova koji u velikoj mjeri uključuju dohranjivanje je već odrađen, odnosi se to na plaže u Puntamici, Diklu, Vitrenjaku i Punti Bajlo, potvrdio je resorni pročelnik Robertino Dujela.
-
''Arka'' i ''H-8'' su na rasporedu u srijedu, 22. svibnja s početkom od 20, odnosno 20:15h u Polivalentnoj dvorani Providurove palače, a ulaznice po cijeni od 4 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja sat vremena prije projekcije.
Izdvojeno
-
Pročitajte dnevni horoskop i doznajte što vam za današnji dan predkazuju zvijezde
-
Zadarski plesni ansambl nastavlja treću plesnu sezonu usprkos blokadi gradskog proračuna. Ovaj put u goste nam dolazi Studio za suvremeni ples s predstavom Žar-ptica.
-
Na Pomorskom odjelu Sveučilišta u Zadru (kod Pomorske škole) s početkom u 10:00 sati održat će se panel rasprava na temu: "Zadovoljstvo i motivacija pomoraca na brodu – nove generacije na tržištu rada".
-
''Arka'' i ''H-8'' su na rasporedu u srijedu, 22. svibnja s početkom od 20, odnosno 20:15h u Polivalentnoj dvorani Providurove palače, a ulaznice po cijeni od 4 eura mogu se kupiti na samoj lokaciji prikazivanja sat vremena prije projekcije.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.