Ne postoji sigurna razina konzumacije alkohola.

Istraživanje pokazuje da alkohol povećava rizik od različitih vrsta raka, posebno raka dojke kod žena, a također i raka probavnog sustava.

Najveći udio raka izazvanog alkoholom u SAD-u odnosi se na rak dojke kod žena, s procijenjenih 44.180 slučajeva u 2019. godini.

Ova statistika predstavlja 16,4% od ukupnog broja slučajeva raka dojke kod žena (oko 270.000 slučajeva).

Alkohol je odgovoran za gotovo 100.000 slučajeva raka i 20.000 smrtnih slučajeva godišnje u SAD-u, piše Science Alert.

Iako postoje mišljenja da umjerena konzumacija može imati neke koristi, nova smjernica tvrdi da bi čak i umjereno pijenje moglo povećati rizik od raka.

Alkohol može povećati rizik od raka na četiri glavna načina: povećanjem oksidativnog stresa koji oštećuje DNA, mijenjanjem razine hormona (posebno što se tiče raka dojke), povećanjem apsorpcije kancerogenih tvari i razgradnjom u otrovnu tvar acetaldehid koja također oštećuje DNA.