#recepti
Jednostavan trik koji je sačuvati svježinu vaše voćne salate
Dolaskom toplijih dana mnogi će spas od vrućina potražiti u osvježavajućoj voćnoj salati. No ako ne uspijete pojesti cijelu zdjelu ovog ukusnog deserta, postoji šansa da će nakon dužeg stajanja narezano voće poprimiti smeđu nijansu.
Da se to ne bi dogodilo, u svoju salatu dodajte sok limuna. Slatki komadi voća mijenjaju boju uslijed oksidacije, do koje dolazi kad je voće izloženo kisiku, odnosno zraku. Iako promjena boje zapravo ne utječe na okus voća, sigurno ga čini manje primamljivim.
"Limunov sok pomoći će vam produljiti vijek voćne salate. Limunska kiselina je prirodni antioksidans, a osim što voćnu salatu održava svježom, može poboljšati njezin okus. Kiselost citrusa naglasit će slatkoću ostalog voća", kaže dijetetičarka Keri Gans za Well and Good.
Na četiri šalice voća preporučuje se dodati dvije žlice limunovog soka i jednu žličicu šećera. Limun i šećer pomiješajte u maloj posudi, a kad se šećer otopi, smjesom prelijte voćnu salata. Ipak, točna količina limunovog soka koju koristite na kraju ovisi o ukusu pojedinca.
Voćnu salatu pohranite poklopljenu u hladnjak.
Vezane vijesti
-
Vegani su rijetko pretili i imaju manji rizik od nekih bolesti, ali moraju biti svjesni ove opasnosti.
-
Određene namirnice i prehrambene navike mogu oštetiti vaše zube. Najgore namirnice za zube su one koje su kisele i one koje se lijepe za zube. Namirnice lako mogu oštetiti zubnu caklinu, što može povećati rizik od infekcije, pa je izuzetno važno paziti što i kako jedete.
-
Zdravlje i hrana su u izravnoj vezi. Ono što odlučimo staviti u usta, može uvelike utjecati na naše zdravlje. Neka hrana može nam itekako koristiti, druga odmoći i dovesti do tegoba.
-
Prirodni dodaci prehrani za poboljšanje naše spolne moći, želje i performansa oduvijek su na tržištu. Znali su ih mnogi naši stari još daleko prije Viagre. Spomenimo samo da kamenice, kao ni dagnje, ne pripadaju u jedne od njih
Izdvojeno
-
U četvrtak, 2. svibnja 2024. godine s radom počinje Farmakološka ambulanta i to u sobi 335, na 3.katu u zgradi Poliklinike Opće bolnice Zadar.
-
Zamjenik predsjednika Domovinskog pokreta (DP) Mario Radić izjavio je u ponedjeljak da je DP na predsjedništvu stranke potvrdio da ne može biti dio većine u kojoj su SDSS i Možemo!
-
Od danas do četvrtka, 2. svibnja na području virske općine provodit će se sustavne mjere druge ovogodišnje larvicidne dezinsekcije, koje će se provoditi larvicidima (tabletama).
-
Ove sunčane nedjelje na zadarskom Višnjiku 150 djece svih dobnih skupina trčalo je s ciljem promocije dječjeg zdravlja, a sve to organizirala je Helen Doron škola engleskog jezika za djecu.
Reci što misliš!