Okusi Božića
Ukusna čokoladna salama oduševit će vaše ukućane
Čokoladna salama jedan je od onih kolača koji svoje mjesto nađe na mnogim blagdanskim stolovima jer je jednostavan za pripremu, a preukusan.
Recepte Anamarije Habuš s bloga Mrvice sa stola i njezinog Instagram profila uvijek rado isprobamo jer su jednostavni, gotovi za čas i, najvažnije od svega, jako ukusni. Za njezine se kolače uvijek traži komad više, a posebno nas je obradovalo kad smo vidjeli da je počela dijeliti božićne recepte.
Jedan od prvih recepata je onaj za čokoladnu salamu, jedan od omiljenih božićnih kolača koji svoje mjesto nađe na mnogim blagdanskim stolovima.
Zvijezde ovog kolača su čokolada, keksi te suhe smokve, a recept ponađite u nastavku.
SASTOJCI
- 200 g tamne čokolade
- 100 g maslaca
- 70 g šećera u prahu
- 100 g sitno sjeckanih suhih smokava
- 2 žlice džema od smokava i naranče
- 100 g suhog keksa
- 2 žlice ruma
PRIPREMA
- Čokoladu i maslac otopite na pari, dodajte šećer u prahu i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
- Sitno nasjeckane smokve i izlomljene kekse stavite u zdjelu, dodajte im rastopljenu čokoladu, maslac, rum, džem od smokava i naranče te promiješajte da se sastojci sjedine.
- Smjesu ostavite da se ohladi te ju potom istresite na prozirnu foliju.
- Rukama formirajte oblik salame i zamotajte čvrsto u foliju. Salamu stavite u hladnjak preko noći.
- Ohlađenu salamu ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta, uvaljajte u šećer u prahu i narežite na debljinu 1 cm.
Vezane vijesti
-
Banana bread u malo drugačijem, čokoladno - proteinskom ruhu uz dodatak lagane kremice.
-
Lagane, punog vanilijastog okusa s hrskavim bademom koji dođe kao neka nagrada.
-
Riječ je o kolaču s nadjevom od sira i višanja, a kad je gotov, za njega će se zasigurno tražiti komad više
-
Pripremili ste pohano meso za ručak, ali dosta toga je ostalo? Bez brige, možete ga jesti u nekoliko narednih dana, ali i podgrijati za večeru - ako se poslužite ovim savjetima.
Izdvojeno
-
Istezanje svako jutro može poboljšati fleksibilnost i opskrbiti vas energijom za dan koji je pred vama. Većina ljudi ima potrebu protegnuti se nakon buđenja kako bi ublažili ukočenost zglobova i poboljšali cirkulaciju.
-
Gostujući kod Mile Moralić u Točki na tjedan, predsjednička kandidatkinja Ivana Kekin otkrila je što najviše zamjera aktualnom predsjedniku Zoranu Milanoviću
-
Širom Izraela u nedjelju su se oglasile sirene nakon čega je uslijedilo više raketnih napada iz smjera Libanona u kojima je ranjeno više ljudi, objavila je izraelska vojska.
-
Hrvatska još uvijek previše energenata uvozi te i dalje prevladavaju fosilni izvori, no ima sve uvjete za dobru zelenu tranziciju u kojoj će prevladavati energija iz obnovljivih izvora, naglasci su s konferencije Energetski sektor - prilike i izazovi.
Reci što misliš!