Okusi Božića
Ukusna čokoladna salama oduševit će vaše ukućane
Čokoladna salama jedan je od onih kolača koji svoje mjesto nađe na mnogim blagdanskim stolovima jer je jednostavan za pripremu, a preukusan.
Recepte Anamarije Habuš s bloga Mrvice sa stola i njezinog Instagram profila uvijek rado isprobamo jer su jednostavni, gotovi za čas i, najvažnije od svega, jako ukusni. Za njezine se kolače uvijek traži komad više, a posebno nas je obradovalo kad smo vidjeli da je počela dijeliti božićne recepte.
Jedan od prvih recepata je onaj za čokoladnu salamu, jedan od omiljenih božićnih kolača koji svoje mjesto nađe na mnogim blagdanskim stolovima.
Zvijezde ovog kolača su čokolada, keksi te suhe smokve, a recept ponađite u nastavku.
SASTOJCI
- 200 g tamne čokolade
- 100 g maslaca
- 70 g šećera u prahu
- 100 g sitno sjeckanih suhih smokava
- 2 žlice džema od smokava i naranče
- 100 g suhog keksa
- 2 žlice ruma
PRIPREMA
- Čokoladu i maslac otopite na pari, dodajte šećer u prahu i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.
- Sitno nasjeckane smokve i izlomljene kekse stavite u zdjelu, dodajte im rastopljenu čokoladu, maslac, rum, džem od smokava i naranče te promiješajte da se sastojci sjedine.
- Smjesu ostavite da se ohladi te ju potom istresite na prozirnu foliju.
- Rukama formirajte oblik salame i zamotajte čvrsto u foliju. Salamu stavite u hladnjak preko noći.
- Ohlađenu salamu ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta, uvaljajte u šećer u prahu i narežite na debljinu 1 cm.
Vezane vijesti
-
Banana bread u malo drugačijem, čokoladno - proteinskom ruhu uz dodatak lagane kremice.
-
Lagane, punog vanilijastog okusa s hrskavim bademom koji dođe kao neka nagrada.
-
Riječ je o kolaču s nadjevom od sira i višanja, a kad je gotov, za njega će se zasigurno tražiti komad više
-
Pripremili ste pohano meso za ručak, ali dosta toga je ostalo? Bez brige, možete ga jesti u nekoliko narednih dana, ali i podgrijati za večeru - ako se poslužite ovim savjetima.
Izdvojeno
-
Ako se želite dobro nasmijati i prepoznati barem jednog člana svoje familije u urnebesnim situacijama,ne smijete propustiti komediju Oporuka u HNK Zadar u 20h!
-
Iako su sve žene dobre, neke su ipak malo bolje čak i od onih najboljih… Saznajte među kojim horoskopskim znakovima se kriju najbolje žene za brak!
-
Movember je ime pokreta kojim se svake godine kroz mjesec studeni podiže svijest o zdravstvenim problemima muškaraca.
-
Protiv 58-godišnjaka nadležnom državnom odvjetništvu policija je podnijela kaznenu prijavu zbog protupravne naplate u pokušaju.
Reci što misliš!