Kvinoja je poznata namirnica u svijetu svih koji paze na prehranu i unos nutritivno kvalitetnih i bogatih namirnica.

Osim kao prilog, kvinoja može poslužiti i za pripremu finih slastica, a ovo je jedan takav primjer.

SASTOJCI

• 2 šalice kuhane kvinoje (naruči ovdje)
• 1 jaje
• 2 velike žlice maslaca od kikirikija (naruči ovdje)
• 1 velika žlica meda
• 3 žlice zobenih pahuljica (naruči ovdje)
• pola praška za pecivo
• 100 g tamne čokolade (nasjeckane) (naruči ovdje)

PRIPREMA

• Izmiješajte sve sastojke te ih velikom žlicom utisnite na papir za pečenje. (Oblikuj keksiće.)
• Stavite peći na 180 stupnjeva na 40 minuta.
• Kad su gotovi, ostavite da se malo ohlade, pa uživajte u svakom zalogaju.