gastro štorije
Najbolji recept za kremastu janjeću jetricu
Jednostavan recept za pripremu janjećih jetrica na kiselo. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
U tavi, na ulju, pržimo luk dok ne opusti.
Dodamo oprana i na rezance narezana jetrica, pirjamo, zatim začinimo solju i paprom, dodamo koncentrat rajčice, mljevenu crvenu papriku, podlijemo vinskim octom i prošekom.
Sve zajedno miješajući zgusnemo s malo brašna razmućenog u malo hladne vode.
Poslužimo uz lešo krumpir ili palentu.
Izdvojeno
-
#26.svibnja. Za upis u srednju školu planirano 48.000 mjesta; prijave od 26. svibnja
Za upis u srednju školu u školskoj godini 2025./26. planira se 48 tisuća slobodnih mjesta u nešto više od 2000 razrednih odjela, a početak prijava bit će 26. svibnja, stoji u odluci o upisu u srednje škole za koju je Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih otvorilo javno savjetovanje.
-
30 GODINA BEZ KREŠIMIRA ĆOSIĆA U Zagrebu i Zadru odana počast košarkaškom vizionaru
Na današnji dan, prije točno 30 godina, zauvijek nas je napustio jedan od najvećih košarkaša i sportskih vizionara koje je Hrvatska ikada imala – Krešimir Ćosić.
-
javni poziv Fond za zaštitu okoliša sufinancira fotonaponske elektrane na kućama
Građanima koji u ovoj godini na svojoj obiteljskoj kući ugrade i puste u pogon fotonaponsku elektranu, Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost sufinancirat će do 50 posto investicije, a prijave građana primat će se od 6. lipnja.
-
IN MEMORIAM Na današnji dan prije 30 godina napustio nas je košarkaški velikan Krešimir Krešo Ćosić
![Dani Krešimira Ćosića, povijest zadarskih sportova, Krešimir Ćosić, hall of fame]()
Danas se navršava 30 godina od prerane smrti Krešimira Ćosića, jednog od najvećih hrvatskih i europskih košarkaša u povijesti. Krešo je preminuo na današnji dan 1995. godine u američkom Baltimoreu od raka limfoma u 47. godini života.
Reci što misliš!