kužina
Uštipci po starinskom receptu
Danas smo odlučili da sa vama podijelimo jedan starinski recept za uštipke koji će biti idealni za svaki doručak ili večeru.
Sastojci
300 g brašna
300 ml mlijeka
1 kašika ulja
1 jaje
1 kesica suvog kvasca
1 kaškica soli
ulje za prženje
Priprema
Prosijano brašno pomiješati sa kvascem. Dodati so, ulje, umućeno
jaje i toplo mlijeko.
Tijesto dobro izraditi (mutiti 10 min) i ostaviti da
naraste.
Nakvašenom kašikom uzimati tijesto i pržiti na zagrejanom ulju do
lijepe zlatno–žute boje.
Uštipke vaditi na kuhinjski papir rešetkastom kašikom (da se ulje
oijcedi).
Služiti uz namaz po želji (sir, pekmez, evrokrem).
Izdvojeno
-
U doba digitalne komunikacije, projekt „Zadarski mostovi od priča“ vraća nas temeljnim vrijednostima: slušanju, razumijevanju i zajedništvu.
-
Od četvrtka 8. svibnja od 16 sati do ponedjeljka 12. svibnja 2025. do osam sati bit će nedostupne elektroničke usluge i servisi Porezne uprave za građane i poduzetnike, priopćila je Porezna uprava.
-
Utvrda Forte, Perivoj Vladimira Nazora Zadar! Donosimo mapu da se možete lakše snaći u programu za Noć tvrđava. Program Noći tvrđava u utvrdi Forte donijeti će rekreativne sportske aktivnosti, edukativne radionice i stručna vodstva
-
Čipkarska škola iznjedrila je generacije čipkarica (oko 200 polaznica) kojima je ovo postao i značajan izvor zarade.
Reci što misliš!