recept

Ručak na brzinu: zapečeni krumpir sa svježim sirom i špekom

06.11.2018 13:30

eZadar

Svakako isprobajte ovaj recept. Zapečeni krumpir sa svježim sirom i špekom je fantastično jelo, a priprema je brza i jednostavna.

Sastojci

1 kg krumpira
200 g svježeg sira
2 kiselog vrhnja
50 g špeka (slanine)
sol, Vegeta, ulje

Priprema

Krumpir ogulite, izrežite na ploške i prokuhajte ga 7-10 minuta u slanoj vodi.
Slaninu izrežite na kockice i kratko popržite.
Pripremite nadjev od sira i vrhnja, posolite i dobro izmiješajte.
U nauljeni pleh složite red krumpira kojeg pospite vegetom. Preko njega stavite poprženi špek te pola nadjeva od sira i vrhnja. Preko nadjeva ponovo posložite krumpire i zalijte ih jedno čašom vode u kojoj se krumpir kuhao. Pospite Vegetom te prekrijte slojem nadjeva od sira.
Dobro pouljite i zapecite u pećnici 30-ak minuta na 180 °C.

Brzi recepti