brzo i ukusno
Marinirana pileća prsa s rižom i povrćem
Donosimo vam recept za fino jelo koje se priprema jednostavno i brzo. Navedena količina namirnica dovoljna je za dvije osobe.
Sastojci
150 grama pilećih prsa
dvije žlice maslaca
ulje
pola šalice riže
šaka narezanog miješanog povrća (npr. Ledo carska
mješavina)
sol, papar…
Za marinadu
sol, papar, vegeta, crvena paprika, origano (za marinadu)
Priprema
U loncu istopiti žlicu maslaca i dodati pola šalice riže. Malo prodinstati na srednjoj temperaturi i podliti vodom.
Kuhati 5-6 minuta uz stalno dosipanje vode da riža uvijek bude u vodi. Dodati malo vegete, po želji papra, eventualno i neki drugi začin koji volite. Dodati povrće (mrkva, brokule, cvjetača…, a može i neko drugo povrće) i ostaviti da se kuha još 5-6 minuta, ponovo uz stalno dolijevanje vode toliko da je sve uvijek potopljeno.
Marinirana pileća prsa propržiti na malo ulja i komadiću
maslaca.
Kada je piletina ispržena pretresti u tavu rižu, promiješati da
se ujednači i držati na vatri dok ne ispari voda.
Dodati po želji malo kečapa ili koncentrirane rajčice ili vrhnja za kuhanje.
Izdvojeno
-
Uz dobru ideju i prstohvat začina, ječam može postati tvoja nova omiljena baza za obroke – od doručka do večere
-
Ovo pitanje je dugo predmet rasprava, a mikrobiolog kaže da postoji jasan odgovor.
-
Premijer Andrej Plenković stigao je u Zadar kako bi u opuštenoj atmosferi popodnevne kave s članovima HDZ-a i simpatizerima stranke dao podršku HDZ-ovim kandidatima za gradonačelnika i župana Šimi Erliću i Josipu Bilaveru pred drugi krug lokalnih izbora koji će se održati u nedjelju 1. lipnja.
-
Grad Biograd na Moru uspješno je priveo kraju projekt izrade Strategije zelene urbane obnove, financiran kroz Nacionalni plan oporavka i otpornosti 2021. – 2026.
Reci što misliš!