#hitrecept
Fenomenalna inačica obožavane Cezar salate
Pazite sad ovo: kelj postaje glavna zvijezda nove verzije moderne Cezarove salate!
Piletina, hrskave kockice kruha, zelena salata, malo pancete i fini dressing recept su za savršenu i originalnu Cezar salatu. Upravo ta svjetski poznata salata poslužila je kao inspiracija za novu kombinaciju okusa od kojih i nepce zapleše. Zamijenite piletinu glavicom finog kelja i dodajte mu luk pečen u pećnici sa svježim začinima. Poigrajte se još malo pa slatkaste okuse začinite slanim sirom.
Donosimo vam recept za modernu inačicu Cezarove salate.
Potrebno vam je:
-2 luka
-Kruh
-1 mala glavica kelja
-Feta sir
-Maslinovo ulje
-Svježi začini
-Panceta
Priprema:
- Luk režite na četvrtine i smjestite svježe začine poput majčine dušice i ružmarina na papir za pečenje.
- Prelijte s malo maslinovog ulja i u tu mješavinu dobro utrljajte luk. Posolite i popaprite.
- Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok luk ne poprimi lijepu smeđu boju.
- Kruh izrežite na kockice. Pecite ga u tavi na zagrijanom maslinovom ulju dok ne postane hrskav.
- Kelj izrežite na duguljaste štapiće.
- Kratko popržite pancetu izrezanu na manje komadiće.
- Pomiješajte sve sastojke u posudi.
- Pospite s izmrvljenim feta sirom i začinite omiljenim dressingom.
Izdvojeno
-
Deseto izdanje književne manifestacije Zagreb Book Festival, s krovnom temom "Frekvencija tišine", održat će se od 13. do 17. svibnja, a na programu je niz razgovora s piscima o aktualnim društvenim i znanstvenim temama te trendovima na književnom tržištu.
-
Nutricionisti predlažu varijantu na bazi jabuke i cimeta, također izvrsnu za one koji žele poboljšati probavu i imati jače antioksidativno djelovanje. Od velikog broja voća i povrća možete napraviti izvrsne vode s okusom (detox vodu).
-
Nakon brojnih festivalskih i klupskih nastupa, slavlje će ovogodišnjeg izdanja Fjaka Film Festivala u subotu 04.05. u 22:00 h hrabro zaokružiti ponajbolji rock bend u Hrvatskoj; M.O.R.T.
-
Nutricionistica je istaknula da su bureci s mesom, pite sa sirom i gibanice vrlo kalorični obroci
Reci što misliš!