Prehrana
Najbolji put do vitke linije - smanjite unos masnoća
Dakle, same po sebi masti nisu nezdrave, ali vrlo je štetan njihov prekomjeran unos
Većina ljudi veseli se božićnim blagdanima, ali mnogi razmišljaju i kakve će posljedice sva hrana koju pojedemo (a jedemo više i češće nego inače) ostaviti na našu liniju. Najštetnije što možemo unijeti u naše tijelo su masti, i to prije svega one životinjskog porijekla.
Takve štetne masti, iako hrani daju okus, ne uzrokuju samo debljanje, već utječu i na naše zdravlje - povišeni krvni tlak, kolesterol i ostale bolesti vezane uz lošu prehranu.
To ipak ne znači da životinjske masti morate potpuno izbaciti iz prehrane jer ih naš organizam ipak treba, pa u svemu treba biti umjeren. Masti su važne za zdrav rast i obnovu tjelesnih stanica. Neke masti sadrže i vitamine, a neke su izvor esencijalnih masnih kiselina koje su važne za pravilno funkcioniranje organizma.
No, kad biste to i htjeli izbaciti sve masti koje želite, bilo bi vrlo teško jer se puno njih nalazi u namirnicama u skrivenoj formi.
Dakle, same po sebi masti nisu nezdrave, ali vrlo je štetan njihov prekomjeran unos.
Kako pojedine masti djeluju na organizam, zavisi o njihovoj vrsti (jesu li njihove osnovne sastavnice zasićene ili nezasićene masne kiselne) i njihovoj uzajamnoj relativnoj zastupljenosti.
Među štetne životinjske masti spadaju i maslac i svinjska mast, a među biljne se ubrajaju biljna ulja i biljne masti proizvedene iz biljnih ulja.
Važno je znati i da se u našoj prehrani masti pojavljuju u dva oblika: kao vidljive (maslac, svinjska mast, ulja, biljne masti) i skrivene. Takve skrivene masti nalaze se u većini namirnica, posebice u masnim i mliječnim proizvodima, kao i u slatkišima.
Najbolji put kako ograničiti unos masti u organizam je svesti na minimum vrlo masna jela, posebice ona pohana. S piletine je najbolje odstraniti kožu, a vrlo je nezdrav i umak bešamel. Za pripremu jela odlično je posuđe od teflona ili čelika.
Mliječni proizvodi trebali bi biti malomasni ili polumasni, s količinom masti do tri posto, a sirevi su najbolji s najnižom količinom masti.
Dakle, smanjite unos masti i ne samo da ćete lakše smršavjeti, već ćete učiniti nešto dobro i za svoje zdravlje.
Vezane vijesti
-
Neurolog i psihijatar klinike Cleveland iz Ohija dr. Alan T. Hirch primijetio je da osobe koje privremeno izgube osjete mirisa, što se uglavnom događa zbog lijekova, više jedu i više se debljaju.
-
Svi smo čuli za dobri i loši kolesterol
-
Ovo je 7 lakih pravila umjerene prehrane, zbog kojih vaša linija neće patiti
-
Izdvojeno
-
Ljetna sezona doslovno kuca na naša vrata, a s njom pored vrelih ljetnih dana i vacation moda dolazi i tropsko voće. Nakon što smo ljetnu gastro sezonu otvorili receptom za mangonadu, donosimo vam još jedan u kojem mango ima ključnu ulogu.
-
Na Pomorskom odjelu Sveučilišta u Zadru (kod Pomorske škole) s početkom u 10:00 sati održat će se panel rasprava na temu: "Zadovoljstvo i motivacija pomoraca na brodu – nove generacije na tržištu rada".
-
Mlade futsalerke iz Osnovne škole Šimuna Kožičića Benje ostvarile su odličan rezultat i postale prvakinje Zadarske županije!
-
Srebrnopruga napuhača (Lagocephalus sceleratus) je jedna od najinvazivnijih riba koje se trenutačno šire Sredozemljem. Potječe iz indopacifičkih voda, a do Jadrana je stigla preko Sueskog kanala.
Reci što misliš!