Razni kolači s cimetom pomažu pri radu želuca, a poboljšavaju i rad žuči te reguliraju vrijednost šećera u krvi

Najnovija istraživanja dokazuju da su, osim medenjaka koji sprečavaju stres, i mnoge druge slastice koje se spremaju za božićne blagdane daleko zdravije i korisnije od priča koje ih prate.

Tako su medenjaci, koji se osim s medom pripremaju i s integralnim brašnom, vrlo korisni u borbi protiv stresa, dok integralno brašno povećava dozu vitamina B te dodaje potreban magnezij organizmu. Valja znati da med kao sastojak smiruje i opušta.

Razni kolači s cimetom pomažu pri radu želuca, a poboljšavaju i rad žuči te reguliraju vrijednost šećera u krvi. Dakako, zbog cimeta. Štoviše, navodno baš cimet može poboljšati život dijabetičarima. Čokolada, pak, s većim postotkom kakaa, sadrži polifenole, zaštitne sastojke potrebne za jačanje srca i krvnih žila, a služi pri reguliranju boljeg krvotoka.

Vanilija u kolačima dobra je zbog toga što jača rad bubrega, poboljšava probavu, a navodno u zimskom periodu i potiče na vođenje ljubavi. Upravo zbog toga je u mnogim samostanima u srednjem vijeku bilo zabranjeno stavljati vaniliju u hranu da svećenici ne bi pali u iskušenje.
Ukratko, idealan kolačić sreće trebao bi sadržavati med, cimet i vaniliju, a sva ova navedena otkrića možemo zahvaliti profesoru Hademaru Bankhoferu iz Beča.