Loše za zdravlje
Najgora hrana za srce
Osim što su štetne za srce, ove masti su općenito loše za zdravlje
To što u proizvode prepune transmasnih kiselina stave omegu-3, minerale i vitamine, ne znači da je odjednom došlo do čudesne transformacije. Margarin, kolači koji sadrže transmasne kiseline i hrana pržena u njima pogubni su za krvne žile i srce. Zašto su transmasne kiseline toliko štetne?, piše magazin.net.hr
Poput zasićenih masti,
i transmasne kiseline podižu 'loš' LDL kolesterol, a istraživanja
pokazuju da ga podižu i više od njih. Istovremeno, transmasne kiseline
snižavaju razinu 'dobrog' HDL kolesterola. The American Heart
Association smatra da količina unesenih transmasnih kiselina treba biti
manja od jedan posto.
Kako ograničiti unos? Najjednostavniji način je da ne kupujete
margarin i čitate sastojke na pakiranju proizvoda (ukoliko piše da
sadrži hidrogeniziranu biljnu mast ili djelomično hidrogeniziranu mast –
ne kupujte), a i slastičarnice su dužne navesti što stavljaju u kolače.
Koristi se i za prženje hrane u mnogim restoranima, pa se raspitajte u
čemu prže hranu.
Djelomično hidrogenizirano biljno ulje ili polučvrsta mast dobiva se dodavanjem vodika u nezasićene masne kiseline.
Osim što su štetne za srce, ove masti su općenito loše za zdravlje. Primjerice, prehrana koja sadrži djelomično hidrogenizirane biljne masti ili zasićene masne kiseline, te koja je sastavljena uglavnom od rafiniranih namirnica (rafinirani šećeri i rafinirani ugljikohidrati), potiče hormonsku neravnotežu na svim razinama. Pojedina istraživanja transmasne kiseline povezuju i s pojavom tumora.
magazin.net.hr/eZd
Vezane vijesti
-
#zdravlje Novo povlaćenje s polica, zbog prisustva komadića stakla opozvana marokanska skuša
Ministarstvo poljoprivrede u četvrtak je obavijestilo potrošače da je zbog mogućeg prisustva komadića stakla opozvana marokanska konzerva SKUŠA FILETI u suncokretovom ulju 125g.
-
#ekonomija Najvjerojatnije ništa od smanjenja PDV-a na hranu
Potpredsjednik Vlade i ministar financija Zdravko Marić u srijedu je uoči užeg kabineta Vlade izjavio da s obzirom na pandemiju i sve izazove koje ona nosi u ovom trenutku još nije na stolu snižavanje stope PDV-a na hranu, no o tome se razmišlja.
-
#zdravlje Zbog pojave etilen oksida opozvana još tri sladoleda
Ministarstvo poljoprivrede u subotu je izvijestilo potrošače o opozivu tri vrste sladoleda u pakiranju od 2,5 litre zbog utvrđenog pesticida etilen oksida u aditivu koji se koristi u procesu njihove proizvodnje.
-
više troše jedino Rumunji Hrvati na stan i hranu troše 34 posto mjesečnih prihoda
![Prazan novčanik (Foto: they.misled.us)]()
Hrvatski građani za stanovanje i hranu troše 34 posto svojih prihoda, a u Europskoj uniji na hranu više troše jedino Rumunji, piše u utorak Večernji list.
Izdvojeno
-
u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru Prof. Matilda Karamatić Brčić održala predavanje o inkluzivom obrazovanju
![Prof. Matilda Karamatić Brčić]()
Odjel za pedagogiju i Studentsko savjetovalište danas su u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru, u povodu Međunarodnog dana osoba s invaliditetom i Međunarodnog dana ljudskih prava, priredili predavanje izv. prof. dr. sc. Matilde Karamatić Brčić “Inkluzivno obrazovanje kao pretpostavka osiguravanja jednakih mogućnosti”.
-
tradicija Beštije i ove godine u posjeti svojim malim prijateljima iz DV Latica
![MK Beštije u dječjem vrtiću Latica]()
MK Beštije sutra, na blagdan svete Luce dolazi 20. put u DV Laticu.
-
#domaćice Edo Maajka: Uvijek sam gledao svoje tekstove kao nekakva ogledala...sada više kopam po sebi
![edo maajka]()
Hrvatska diskografska udruga (HDU) u suradnji s radijskim voditeljem, glazbenim kritičarem i urednikom (HR2), Zlatkom Turkaljem Turkijem, donosi još jedan intervju u nizu u sklopu glazbenog projekta Diskografska spajalica. Ovoga puta, u našem društvu bio je jedan od najpopularnijih i najutjecajnijih repera ovih prostora Edo Maajka.
-
info kantun Raspored nestanka električne energije za petak, 13.prosinca
![Dalekovod, radovi na dalekovodu, bez struje]()
Iz zadarske Elektre stiže obavijest o privremenom prekidu u opskrbi električnom energijom zbog radova prema sljedećem rasporedu
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.