Nikad lakše
Evo kako ispeći ukusan i zdrav domaći kruh
Želite samo ispeći zdrav i ukusan kruh, a ne znate kako? Kuharica Lorrette Patzwald otkriva ukusan recept za fini kruh od palente i bulgura koji će oduševiti i najzahtjevnija nepca.
Kruh napravljen od cjelovtih žitarica može biti gust i suh, no kuharica Lorrette Patzwald koja radi u restoranu Ponsford's Place u San Rafaelu u Kaliforniji otkriva svoj recept pomoću kojega možete pripremiti vlastiti kruh čije tijesto je gipko i vlažno te vrlo ukusno, piše Yahoo Shine.
Potrebni sastojci:
- 5 čajnih žličica grubih zrnaca palente ili kukuruzne
krupice
- 3 čajne žličice bulgura
- oko tri i pol šalice brašna od cjelovite pšenice
- jedna cijela i tri četvrtine čajne žličice kvasca
- jedna cijela i tri četvrtine čajne žličice fine morske
soli
- oko dvije čajne žlice maslinova ulja ili ulja od groždanih
sjemenki
- jedna čajna žličica rastopljenog maslaca
Stavite palentu i bulgur u zdjelicu, dodajte pola šalice kipuće vode i ostavite da odstoji sve dok žitarice ne omekšaju, otprilike tri do četiri sata.
Vezane vijesti
-
Kada nam se dogodi da smo zaboravili četku za rumenilo ili kosu, idealno ju je posuditi od prijateljice kao spas u zadnji čas, ali to može imati i negativne zdravstvene posljedice.
-
Fergie, osim što je jedna od najtraženijih pjevačica današnjice, ovih se dana pojavila i u novom filmskom mjuziklu 'Nine'
-
Kruh nije glavni krivac za debljanje i ne treba ga potpuno izbaciti iz prehrane, ali svakako se može pretjerati s njime.
-
Od tosta i jaja za doručkom do kiflica uz večeru, kruh je važan dio obroka u brojnim domovima. U mnogim slučajevima kruh može biti i zdrav dio vaše prehrane. Naime, određene vrste kruha od cjelovitih žitarica i vrste bogate proteinima mogu pomoći u naporima da izgubite kilograme i smanjiti krvni tlak, pokazale su studije.
Izdvojeno
-
Grad Benkovac je kroz provedbu Intervencijskog plana s ciljem rješavanja problematike stambenog zbrinjavanja svojih građana tijekom 2023. godine izgradio 2 stambene zgrade u ulici Plemena Lapčana na Kaštelu u Benkovcu.
-
Ozbiljna ekološka promišljanja inspirirala su ovogodišnju božićnu dekoraciju Škole primjenjene umjetnosti i dizajna!
-
Tjedni horoskop od 16. do 22. prosinca 2024.
-
U petak 13. prosinca otvorene su prijave za Akademiju Raise the Bar, besplatni obrazovni program Coca-Cole HBC Adria, koji je namijenjen konobarima, baristima i barmenima s najmanje godinu dana radnog iskustva u ugostiteljstvu i turizmu.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.