Mislili ste da je ovo običan začin? Jako se varate! Njegovo ulje zlata vrijedi
Origano je divlja mediteranska biljka koja se proziva jednom od najvažnijih ljekovitih biljaka na svijetu. Posebno je cijenjena zbog svojeg ulja koje se dobiva od divljih vrsta origana, specijalnim procesom destilacije, kako bi se očuvala sva ljekovita svojstva.
Postoji više od 40 vrste origana, a najčešće se pri kuhanju koristi origanum vulgare.
Međutim, najljekovitije je ulje origanum minutifloruma, koje sadrži 90 posto aktivnog ljekovitog sastojka karvakrola, s izrazitim antibakterijskim svojstvima.
Još su stari Grci koristili ulje origana za liječenje rana, ugriza
zmija i probleme dišnih puteva. Britanski znanstvenici su pak potvrdili
da je učinkovito pri liječenju 25 različitih vrsta bakterija i to
ponajprije onih koje uzrokuju infekcije debelog crijeva i urinarnog
trakta. Zatim se pokazalo izuzetno efikasnim pri tretmanima tifusa,
kolere, čireva i kožnih infekcija. Uz to što ubija bakterije, ulje
origana ima potencijalno antivirusno djelovanje, pa štiti od gripe,
prehlade i zaušnjaka.
Također, njegova jaka antigljivična svojstva mogu spriječiti
infekcije poput kandidijaze, gljivica na noktima i vlasištu, ali i
atletsko stopalo, prenosi Magazin.hr
Mnogi istčiu da bi se ulje origana moglo koristiti i kao dio
tretmana pacijeneta oboljelih od karcinoma, jer su liječnici isprobali
djelovanje karvakrola na stanicama karcinomom zahvaćene prostate i
pokazalo se da ono uzrokuje stanje zvano apoptoza, u kojem se stanice
raka same uništavaju.
Vezane vijesti
-
-
Origano je najpoznatiji kao neizostavan začin za pizzu, te u jelima s rajčicom i tjesteninom. No, njegova je upotreba u kulinarstvu znatno raznolikija, dok je eterično ulje origana iznimno cijenjeno i korišteno u aromaterapiji
-
Otkako su se pojavila, ulja s visokim SPF-om ni po čemu ne zaostaju od krema i mlijeka s istim zaštitnim faktorima, štoviše!
-
Učinili su to ubrizgavanjem u pacijentovu spinalnu tekućinu lijeka tvrtke Ionis Pharmaceuticals, kojim je učinkovito snižena razina toksičnog proteina u mozgu.
Izdvojeno
-
Hrvatski košarkaški reprezentativac Mario Hezonja, kojeg je u srijedu Euroliga kaznila s 8.000 eura zbog "nepoštivanja sudaca", odgovorio je da je ta organizacija hrabra kada treba kažnjavati, a da istovremeno odbija rješavati ozbiljne probleme u europskoj košarci.
-
Kakvo nas vrijeme očekuje danas i sutra u Dalmaciji?
-
Plesni odjel Glazbene škole Blagoje Bersa Zadar poziva vas na predstavu Na krilima baštine, koja će se održati 12. prosinca 2024. godine u 19 sati na pozornici HNK Zadar.
-
U župnoj dvorani župe sv. Anselma u Ninu predstavljena je monografija „Ecclesia Nonensis - O prošlosti Ninske biskupije“ urednika izv. prof. dr. sc. Zdenka Dundovića, u izdanju Sveučilišta u Zadru.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.