Podsjećamo:
Restoran Kornat poziva vas na večer Slow food delicija!
Braco i Hrvoje istinski su ambasadori slow food-a kako u Hrvatskoj, tako i u svijetu!
Večeras vas u restoranu "Kornat" očekuje prava gastro fešta, događaj koji će, sigurni smo, privući sve ljubitelje kulinarskih delicija!
Po prvi puta u Zadru gostuju veliki i nagrađivani, svjetski poznati hrvatski cheffovi - Braco Sanjin (iz Kadene u Splitu) i Hrvoje Zirojević ( Laganini na Hvaru), a za zadarske gurmane pripremili su večer Slow food specijaliteta.
Rapsodija slow food delicija vrhusnkih i nagrađivanih chefova kuhinje počinje u 19 sati u restoranu Kornat.
Braco i Hrvoje istinski su ambasadori slow food-a kako u Hrvatskoj, tako i u svijetu, a za vas večeras pripremaju večeru sazdanu od 6 neodoljivih slijedova.
Očekuju vas:
- Morski pijat (kamenica u pepelu od maslina, carpaccio od tuna, žele od brudeta s tatarom od lubina)
- Pečena capesanta servirana na pšeničnoj krupici aromatiziranoj s uljem od kave
- Crvena riža s canostrellama, dimljenom hobotnicom, ikrom od zubatca i azijskom hrskom
- Tortica od liganja u umaku od pečenih škampa i prošeka
- Pašticada od janjetine s roladom od krumpirova tijesta punjena pršutom
- Krema od bijele čokolade aromatizirane šumskim voćem i s crvenim paprom
Cijena navedenog Menija iznosi 180 kuna po osobi.
Naglašavamo kako je broj mjesta ograničen stoga preporučujemo da što prije rezervirate svoje mjesto u restoranu Kornat i osigurate si večer koju će vaši nepci još dugo pamtiti
Za dodatni ugođaj pobrinut će se maestro Dražen Habuš na klaviru i mikrofonu.
Vezane vijesti
-
'Canelon' od tune punjen jetricom grdobine, mola i ikrom ježa - naizgled jednostavno, a u stvari kompleksno fine dining jelo koje je slavni dalmatinski chef Hrvoje Zirojević iz splitskog Dvora ponudio u street food verziji na Tuna, Sushi & Wine Festivalu, bilo je ujedno i glavna gastronomska zvijezda u ponedjeljak, trećeg festivalskog dana.
-
Nema slovenske fešte bez Modrijana, a nema ni Slovenskog Vikenda bez Modrijana!
-
Priredbu Dani Gospe Loretske 2024. tradicionalno priređuje Društvo zadarskih Arbanasa od 1994. godine.
-
Juniori KK Zadar nakon osvajanja Juniorske lige Dalmacije kreću u borbu za obranu naslova prvaka države.
Izdvojeno
-
Prvi svibanjski tjedan nastavit će se promjenjivim i svježijim vremenom, osobito do subote uz povremenu kišu, često u obliku i izraženijih pljuskova s grmljavinom.
-
Baby Lasagna istaknuo se u još jednoj kategoriji, naime “Rim Tim Tagi Dim”, jedina je pjesma na Eurosongu 2024. koju je napisao samo jedan autor, navodi Eurovision Charts.
-
U nedjelju, 28. travnja adrenalinski park je otvoren za posjetitelje od 10:00-18:00 sati.
-
Čišćenje šuma i parkova, sadnja biljaka i stabala, sakupljanje pomoći za one potrebite, ali i širenje radosti i ljubavi, sve su to dobra djela koja su deseci tisuća volontera diljem Hrvatske činili ovoga travnja.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.