Već su se radile mnogobrojne studije o životnim navikama ljudi koji imaju kilograme viška, a sada jedna od njih savjetuje da se s vremenom može smršavjeti ako jedemo manje porcije.

 

Znanstvenici sa sveučilišta Cambridge na gotovo su 400 stranica obrazložili zašto je dobro imati manje tanjure i tako jesti male porcije jer je studija pokazala da ćemo na taj način mršavjeti bez velikih odricanja što najčešće završi brzim porazom za većinu onih koji su na dijeti.

Smanjenjem porcija u organizam se unosi oko 159 kalorija manje odnosno oko devet posto manje hrane nego na velikim tanjurima. Naglašavaju da bi se ukupni unos hrane i pića koji u prosjeku pojede jedan Britanac smanjio za čak 16 posto kad bi se manja pakiranja primijenila u trgovinama i kafićima ili restoranima od manjih sendviča do boca s pivom ili vinom.

Suvoditelj studije Ian Shemilt objašnjava kako ljudi ne razmišljaju koliko su hrane stavili na tanjur i jedu dok ne postane prazan, a s manjim posuđem, to bi se moglo promijeniti nabolje. Na kraju se stvori loša navika da uopće ne pridajemo pažnju količini i vrsti hrane koju jedemo, niti razmišljamo o tome jesmo li uopće još gladni.

  Doktor Gareth Hollands sa sveučilišnog odjela koji prati navike, ponašanje i zdravlje čovjeka, usporedio je 61 odvojenu studiju u kojoj je sudjelovalo 6.711 ljudi. Osim navedenih zaključaka, smatra da bi smanjenje porcija i svjesnost o tome koliko jedemo bilo od velike pomoći ljudima koji se bore s kilogramima.