Lifestyle

Sirha gastro sajam u Budimpešti

Zadarski chef Tomislav Karamarko na prestižnom natjecanju "Bocuse d'Or" u Budimpešti

Zadarski chef Tomislav Karamarko na prestižnom natjecanju

Dvadeset kuhara iz svih dijelova Europe 10. i 11. svibnja 2016. godine u Budimpešti će, u sklopu Sirha gastro sajma, ukrstiti kuhače i pokazati svoje kuharsko umijeće na prestižnom  natjecanju Bocuse d'Or.

U tom elitnom društvu biti će i hrvatski predstavnici, zadarski kuhar Tomislav Karamarko i njegov pomoćnik Klaudio Mrkić. 

Teme natjecanja poznate su tek nekoliko mjeseci koje je Tomislav iskoristio kako bi se maksimalno pripremio. Svjestan je kako ga uz same protivnike očekuje i zahtjevan ocjenjivački žiri sačinjen od elite današnje svjetske kuhinje koji jednostavno mora zadiviti kako bi se plasirao u finale. 

Posljednji trening i generalna proba Tomislava Karamarka pred polazak u Budimpeštu na natjecanje u sklopu Sirha gastro sajma održat će se u četvrtak, 5. svibnja u 16 sati u restoranu hotela Adriana u ulici Majstora Radovana 7 u Zadru.  (eZd)


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.