Recepti
Fino i brzo: Pripremite ukusan umak od brokule
Ovaj umak savršen je uz tjesteninu, topli kruh, rižoto, meso s roštilja...
Sastojci
1 glavica brokule
250 g šampinjona
1 mala glavica luka
2 režnja češnjaka
1 mala čili papričica
100 g tvrdog ribanog sira
1 žlica maslaca
1 žlica brašna
300-400 ml mlijeka
½ žličice soli
2 žličice senfa
Brokulu narezati na cvjetove, ukloniti stabljiku i kuhati na pari oko 4-5 minuta. Staviti u blender i malo usitniti.
Na malo ulja popržiti sitno sjeckani luk, češnjak i čili papričicu, dodati šampinjone i dinstati dok ne ispari voda iz njih.
U većoj tavi otopiti maslac, dodati brašno i kratko popržiti pa preliti mlijekom i miješajući kuhati dok se umak ne zgusne. Dodati senf i sol i na kraju umiješati ribani sir. Kada se sir otopi, dodati šampinjone i usitnjenu brokulu. Sve dobro promiješati i poslužiti odmah.
Vezane vijesti
-
Ženski kantun Osjećate li se pospano nakon stanke za ručak s kolegama?
Nažalost, tijekom radnog tjedna, većina nas ne može si priuštiti popodnevni spavanac. No, postoji nekoliko savjeta, koji bi ti mogli biti od koristi
-
Mmmm Penne primavera - odlična ideja za lagani ručak
-
Kuhano i zdravo Recepti s cvjetačom
-
Bruschette - savršena ideja za brzi i fini ljetni ručak ili večeru
![Bruschetta, foto:www.taste.com.au]()
Izdvojeno
-
večernjak doznaje Ovi rabljeni auti opet poskupljuju, kronično nedostaje dizelaša
![auto automobil automobili]()
U razdoblju između 2021. i 2022. godine poremećaji u lancu opskrbe doveli su do znatno manjeg broja novih automobila proizvedenih diljem svijeta pa danas nedostaje rabljenih vozila. Zbog CO2 propisa, posebno nedostaje mlađih dizelaša.
-
Rizičan let (Flight Risk) Mark Wahlberg, poznat po svojim herojskim ulogama, u novom filmu se pojavljuje u potpuno drugačijem izdanju
![Rizičan let (Flight Risk)]()
Rizičan let (Flight Risk), najnoviji akcijski triler oskarovca Mela Gibsona, u hrvatska kina stiže 23. siječnja u distribuciji Blitz filma.
-
dobio po "džepu" U Zadru vozio trostruko većom brzinom od dopuštene
![policija ilustracija]()
Sukladno Zakonu o sigurnosti prometa na cestama, radi počinjenog prekršaja vozaču je izdan Prekršajni nalog uz novčanu kaznu od 1320 eura te mu je izrečena zaštitina mjera zabrane upravljanja motornim vozilom u trajanju od 3 mjeseca
-
policijsko izvješće U Ribnici ukradeni građevinska oprema i alat
![Alat]()
Dana 15./16. siječnja u Ribnici nepoznati počinitelj je provalio u objekt u izgradnji, odakle je otuđio građevinsku opremu i alat u vlasništvu trgovačkog društva. Materijalna šteta je nekoliko tisuća eura.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.