Predstavljanje knjige 'Kako postati, biti i ostati vegetarijanac ili vegan' i press konferenciju Juliet Gellatley održat će 24. listopada u 12 sati u Knjižnici Bogdan Ogrizović, Preradovićeva 5 u Zagrebu

Juliet Gellatley, utemeljiteljica i ravnateljica organizacije Viva! - Vegetarians International Voice for Animals dolazi u Hrvatsku predstaviti hrvatsko izdanje svoje knjige 'Kako postati, biti i ostati vegetarijanac ili vegan' i održati predavanje kojim će skrenuti pozornost na važnost vegetarijanske prehrane.

Predstavljanje knjige 'Kako postati, biti i ostati vegetarijanac ili vegan' i press konferenciju Juliet Gellatley održat će 24. listopada u 12 sati u Knjižnici Bogdan Ogrizović, Preradovićeva 5 u Zagrebu, dok će predavanje na temu 'Promijenite vašu prehranu - promijenite svijet' održati istoga dana u Kulturno informativnom centru, Preradovićeva 5 u 17 sati. U sklopu predavanja prikazat će se i film 'Proždirući Zemlju' s naracijom Paula McCartneyja.

1994. godine Juliet Gellatley utemeljila je Viva!-u - organizaciju vegetarijanaca i vegana koja se energično zalaže za okončanje zlostavljanja životinja koje ljudi ubijaju zbog prehrane, a 2002. godine utemeljila je nacionalnu dobrotvornu ustanovu u Ujedinjenom Kraljevstvu The Vegetarian & Vegan Foundation koja se fokusira na aktivnosti vezane za zdravlje i prehranu.

Juliet Gellatley je oživotvorila Nacionalni vegetarijanski tjedan s Lindom McCartney, a njena akcija 'Vrisak!' namijenjena školama po prvi put je iznijela na vidjelo istinu o industrijskom uzgoju. Kao rezultat toga nastala je mreža mladih aktivista diljem Velike Britanije koje su dramatično povećale broj vegetarijanaca među mladim ljudima. Usko surađujući s nadležnima u obrazovanju, njezina akcija 'Izbor!' povećala je broj škola koje nude zdrava vegetarijanska glavna jela s 16% na 65%. Istraživanje je pokazalo da se nakon akcije za odrasle 'Evo vam činjenice!' broj vegetarijanaca u Velikoj Britaniji dvostruko povećao u jednoj godini.

Juliet Gellatley 1998. godine dobila je godišnju Nagradu Vijeća za zaštitu australskih divljih životinja zbog izvanrednih postignuća u zaštiti australskih divljih životinja. 1999. godine od Daily Mirrora dobila je prvu nagradu Linde McCartney za dobrobit životinja.

Knjiga 'Kako postati, biti i ostati vegetarijanac ili vegan' odraz je njenog dugogodišnjeg istraživanja o uzgajanju životinja za hranu kao i proučavanja vegetarijanske prehrane. Iako obiluje činjenicama i savjetima, ovo zadivljujuće štivo jednostavno je za čitanje i osnovni je 'priručnik' za sve one koje imalo zanimaju životinje, ekologija i vegetarijanstvo.

Uz ovu jedinstvenu knjigu napisala je i knjigu Born to be Wild te je zajedno s Tonyjem Wardleom koautorica priznate knjige The Silent Ark.