gradski đir
Zadarski bedemi nova su top lokacija street food festivala
Zimski san je završio. Proljeće je u punom zamahu, a ljeto već miriše... Zalazak sunca impresivan je s Puntamike, ali i s Muraja! Upravo zadarski bedemi nova su (top!) lokacija street food festivala
U svojem devetom izdanju, ovaj popularni projekt preselio se s "kućicama" odnosno ugostiteljima na bastion sv. Roka i započeo je 30. travnja, a osim gastro ponude, te probrani izbor bezalkoholnih i alkoholnih pića, nudi i glazbeni program.
Više o festivalu kazao nam je Ivan Santini
Mi smo stigli do Zadar Street food festivala u predvečerje, kada se tek lagano zahuktavala atmosfera, a ujedno se obilježavao Svjetski dan jazza.
Tim povodom, u organizaciji Turističke zajednice Grada Zadra, na pozornici su zasvirali Black coffee, veterani koji su uvijek dobro raspoloženi, ali i spremni za suradnju. Mlade snage Karlo Klarić i Ivor Lakić pridružili su se bendu.
Karlo Klarić, mladi zadarski vokalist i violinist, trenutačno
studira jazz pjevanje i glazbenu pedagogiju na Glazbenoj
akademiji Gustav Mahler u Klagenfurtu. Iako vrlo mlad, iza sebe
ima već niz suradnji s uglednim glazbenicima i nastupa na
prestižnim festivalima.
Ivor Lakić, klavirist i skladatelj iz Rijeke, studira jazz klavir
na Konzervatoriju Tartini u Trstu, a svoje umijeće pokazao je
nastupajući na poznatim festivalima kao što su Jazz u Lapu,
JazzHR i Jazz From the Woods. Također je dobitnik nagrada "Nove
nade jazza – Marjan Marjanović" i Olimpico Jazz Contesta.
Naša
degustacija ove je godine ispunila očekivanja. Iako je manji broj
kućica nego na Puntamici, to nije umanjilo raznovrsnost ponude,
naprotiv, čini se da je ovo the best of pa tako svoje nepce mogu
zadovoljiti i ljubitelji mesa, ribe, azijskih okusa, kao i oni
koji nisu za veliki obrok nego vole grickati pomfrit sa
zanimljivim dodacima...Tu su burgeri s junećim mesom i raznim
dodacima, potom tuna steak burgeri (osobni favorit), korejska
piletina u paniranoj varijanti, katsu buns, tortilje...
A na svoje će svakako doći i ljubitelji dobrih domaćih vina, koktela, i popularnog Aperola!
Naime, Zadar wine festival nudi odličan izbor lokalnih proizvođača, a mi smo se počastili predivnim roseom Škaulj vinarije, koji nam je prezentirao sommelier Ivan Stiblik, dok nam je Vedran Božičev iz Picnic Mingle and fun donio pravi mali arsenal koktela koje rade s posebnom pažnjom.
Tu
su neke nesvakidašnje kombinacije pa smo tako uživali u spoju
precizno filtriranog kozjeg mlijeka i Bomary desertnog vina
(vinarija Degarra), ili pak u kombinaciji đumbira, citrusa i
viskija.
Pohvaliti treba i samo uređenje festivalske lokacije, jer osim što je Muraj zaživio nakon zimskog sna, posebno je lijepo što možete naći mjesto za primjerice barskim stolom, postoje i nešto niži stolovi za one koji vole ''pojesti u miru'', ali isto tako imate i naslonjače, pa čak i ležaljke u kojima se možete opustiti s pićem u ruci i guštati pod svjetlom malih lampica, u chill & lounge zoni u srcu grada.
U
nastavku festivala, tijekom vikenda i praznika, pozornicu
preuzimaju zadarski DJ-evi i glazbenici, čime festival dodatno
naglašava podršku lokalnoj sceni.
PROGRAM:
Vezane vijesti
-
U utorak, 27. svibnja 2025. godine, s početkom u 19 sati, Hrvatsko narodno kazalište Zadar bit će domaćin tradicionalnog godišnjeg koncerta učenika Glazbene škole Blagoje Bersa Zadar. Ova Glazbena večer prilika je da mladi glazbenici predstave svoj rad i talent široj javnosti, a ulaz na koncert je besplatan za sve zainteresirane građane.
-
U petak, 23 svibnja 2025. godine maturanti diljem Hrvatske slave završetak srednjoškolskog obrazovanja, odnosno Dan maturanata ili Ludijadu
-
U Studentskom domu Sveučilišta u Zadru jučer su u sklopu konferencije pod naslovom „Poboljšanje rehabilitacije i kvalitete života pacijenata s kroničnim respiratornim bolestima“ predstavljeni rezultati projekta „BREATH - A European Collaborative and Innovative Partnership to Promote Physical Activity for Patients with Chronic Respiratory Conditions“.
Izdvojeno
-
Domaći sirup od mladih borovih iglica ukusan je i prirodan način za jačanje organizma i ublažavanje respiratornih tegoba
-
Čak i u ovim nesigurnim vremenima važno je zadržati realan pogled na stvari u našem životu.
-
Psi brzo shvate da će im, ako nešto žele, šapa pomoći da to i dobiju jer njihovi vlasnici obično reagiraju na to
-
U subotu, 24. svibnja 2025., očekuju nas povoljnije biometeorološke prilike uz više sunčanih razdoblja, no hladno jutro i bura na Jadranu mogli bi umanjiti osjećaj ugode.
Reci što misliš!