Svjetski dan hrane
Prijatelji životinja uz šokantne podatke upozoravaju na uzroke nestašice vode i hrane
16. listopada u cijelome svijetu obilježava se Svjetski dan hrane kako bi se promicala globalna svijest i potaknulo djelovanje za one koji pate od gladi. Tema i slogan ove godine je: „Voda je život, voda je hrana. Nitko ne smije biti zapostavljen.”
Navedena tema izabrana je kako bi se istaknula ključna uloga vode za život na Zemlji i vode kao temelja naše hrane. Također, time se nastoji podići globalna svijest o važnosti mudrog upravljanja vodom jer brz rast stanovništva, ekonomski razvoj, urbanizacija i klimatske promjene ugrožavaju dostupnost vode.
Tim povodom, Prijatelji životinja ističu da je za proizvodnju hrane životinjskog podrijetla potrebno mnogo više vode nego za proizvodnju hrane biljnog podrijetla, a prilikom proizvodnje biljnih namirnica zagađuje se znatno manje vode. Navode da, iako se pola milijarde ljudi u svijetu suočava s ozbiljnom nestašicom vode tijekom cijele godine, svejedno se rasipaju dragocjeni prirodne resursi zbog uzgoja životinja za hranu, što je neučinkovito i neodrživo.
Promjena prehrambenih navika i okretanje prema proizvodnji
veganske hrane mogli bi uvelike pridonijeti očuvanju vode i
smanjenju gladi u svijetu.
Poljoprivreda i stočarstvo najveći su potrošači vode i
najveći razlog krize s vodom. Na njih odlazi 70 posto svjetske
svježe vode, dok na domaćinstva otpada 10 posto, a na industriju
20 posto. Prema istraživanju Svjetske organizacije za zaštitu
prirode (WWF), potrebno je 15 500 litara vode da bi se proizveo
jedan kilogram govedine.
Ljudska populacija popije 5,2 milijarda galona vode
svakoga dana, a pojede osam milijarda kilograma hrane. S druge
strane, 1,5 milijarda goveda u svijetu popije 45 milijarda galona
vode svakoga dana, a pojede 50 milijarda kilograma hrane. To više
nije problem rasta populacije, to je problem jedenja
mesa!
Osim tolike konzumacije vode, onečišćenje voda uzrokovano
nitratima i fosforom iz gnojiva te velikim količinama antibiotika
sa životinjskih farma, golem su problem proizašao iz mesne
industrije. Pomanjkanje vode u mnogim dijelovima svijeta već je
doseglo kritične razmjere.
Očekuje se da će zahtjevi za vodom u sljedećih 20 godina
nadmašiti moguću opskrbu vodom za 40 posto.
„Nužno je promijeniti naše prehrambene navike i okrenuti se
biljnim namirnicama kako bismo uštedjeli goleme količine vode i
pomogli riješiti problem gladi u svijetu. Jedini održivi način
prehrane i prehrana budućnosti ona je koja se temelji na
namirnicama biljnog podrijetla”, naglašavaju Prijatelji
životinja.
Naime, u ovome trenutku moglo bi se proizvesti mnogo više nego
dovoljne hrane za prehranu svake osobe na našemu planetu. Unatoč
tome, mnogi ljudi gladuju i umiru od gladi jer se za uzgoj više
od 90 milijarda životinja godišnje potroše enormni prirodni
resursi, uz veliko zagađenje okoliša i najveći utjecaj na
globalno zatopljenje. Samo ako promijenimo naše odluke, hrane će
biti za sve i svi će biti ujedno zdraviji. Stoga Prijatelji
životinja povodom Svjetskog dana hrane pozivaju stanovnike
Hrvatske na informiranje o proizvodnji hrane i potrošnji vode te
na odabir veganskih proizvoda.
Više informacija o Svjetskom danu hrane i održivom življenju može
se naći na www.prijatelji-zivotinja.hr, dok se
na www.veganopolis.net nalazi Vege izazov,
besplatni servis za pomoć pri prelasku na biljnu prehranu.
Vezane vijesti
-
Koncelebriranim euharistijskim slavljem u nedjelju, 29.rujna proslavljena je svetkovna sv. Mihovila u župnoj crkvi u Vukšiću. Svečano misno slavlje preslavio je fra Ante Akrap profesor na KBF- a u Splitu, u zajedništvu s domaćim župnikom fra Božom Mandarićem, brojnim župljanima i hodočasnicima iz okolnih mjesta.
-
Voda je pod stalnom kontrolom laboratorija Vodovoda d.o.o. Zadar i Zavoda za javno zdravstvo Zadar, navode iz zadarskog Vodovoda.
-
Iz zadarske Elektre stiže obavijest o privremenom prekidu u opskrbi električnom energijom zbog radova prema sljedećem rasporedu
-
Gradska knjižnica 'Juraj Šižgorić' Šibenik je šestu godinu zaredom, u sklopu obilježavanja manifestacije Mjesec hrvatske knjige, raspisala natječaj za najbolju haiku pjesmu. Ovogodišnja tema je bajka, a forma može biti tradicionalna ili moderna.
Izdvojeno
-
Hrana ima veliku ulogu u dugom i zdravom životu, a mnogi od nas hrane se namirnicama koje štete cjelokupnom zdravlju.
-
Od 2. do 5. listopada 2024. godine u prostorijama Sveučilišta u Zadru održat će se 26. Simpozij - Teorija i praksa brodogradnje, In memoriam profesor Leopold Sorta - SORTA 2024.
-
Urarstvo mu je prva ljubav, ali za njega vrijeme kao da je stalo. Ivica Čulina u 75. godini svakog dana pješači na posao, popravlja satove, održava ovaj stari zanat, a popodne pliva. Plivanje mu je druga ljubav koju je otkrio tek u 49. godini života. I odonda otplivao maraton Preko-Zadar čak 23 puta!
-
U subotu 12. listopada 2024. godine u sportskoj dvorani Osnovne škole u Benkovcu održat će se 24. Izbor za najuzorniju seosku ženu Hrvatske.
Reci što misliš!