jedinstveni festival
Skutafest u Kolanu predstavio skutu na sve moguće načine
U Kolanu na otoku Pagu jučer je održan Skutafest. Paška skuta mliječni je proizvod iznimnih vrijednosti, a ovo je 3. izdanje festivala posvećenog ovoj deliciji kojoj domišljati domaćini pronalaze mnoštvo namjena u kuhinji.
- Evo, drago nam je da je prijavljeno ove godine velik broj izlagača, znači čak ih je 15, to su sve mali OPG-ovi i izlagači koji se predstavljaju svojim handmade proizvodima ili autohtonim jelima, delicijama od skute, ima i sira za isprobat, no ovo je jedan dio produženja te turističke predsezone, kazala je za Radio Zadar direktorica turističke zajednice Kolan Sabina Gligora Sabolić.
- Radimo paški sir, a između ostalog onda radimo i svoju pašku skutu, pravili smo paštetu od inćuna i paške skute, picetice sa začinskim biljem i pamidorima i sladoled od skute, navela je Ivančica Zubović, jedna od izlagačica.
Ne traže više turisti na Pagu samo klasični kolut sira ili pašku janjetinu. Zato je i predsjednica Udruge proizvođača paškog sira otoka Paga, Martina Pernar Škunca, gotovo istovremeno na engleskom i hrvatskom jeziku objasnila što je skuta.
Vezane vijesti
-
najavljujemo Zadarske poduzetnice organiziraju humanitarnu modnu reviju
U sklopu Dana ružičaste vrpce u subotu 5. listopada u Kneževoj palači zadarske poduzetnice organiziraju humanitarnu modnu reviju
-
Inspire HER U Kneževoj palači panel inspirativnih priča poslovnih žena i poduzetnica
U Kneževoj palači panel inspirativnih priča poslovnih žena i poduzetnica koje će podijeliti svoja iskustva i životne/poslovne priče.
-
11. listopada Odjel za ekonomiju organizira Međunarodnu znanstvenu konferenciju IADERA 2024
Odjel za ekonomiju najavljuje održavanje Međunarodne znanstvene konferencije IADERA 2024, koja će se održati od 9. do 11. listopada 2024. na Sveučilištu u Zadru. Otvaranje konferencije bit će u srijedu 9. listopada u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru.
Izdvojeno
-
Košarka, Favbet Premijer liga Zadar lako sa Zabokom, Split s Dubrovnikom, Cedevita u derbiju bolja od Cibone
![FavBet Premijer Liga, 26. kolo: KK Zadar - KK Zabok 88-74]()
Uvjerljivu pobjedu 85-54 ostvario je i Zadar na gostovanju u Zaboku. S tri vezane trice Cinca Zabok je nakon 2 minute poveo 9-0, da bi Zadar četvrtinu završio serijom 23-0 i praktički riješio pitanje pobjednika.
-
problem sa prednjim stajnim trapom Airbus A319 prijevoznika Braathens sa 144 putnika prisilno ali sigurno sletio u Zračnu luku Zadar
![Zračna luka Zadar]()
U Zračnu luku Zadar je u petak, oko 17.30 sati, prisilno, ali sigurno sletio zrakoplov tipa A319, prijevoznika Braathens, na kojem su se nalazile 144 osobe.
-
vremenska prognoza U subotu promjenjivo, u Dalmaciji sunčana razdoblja, sjeverozapadnjak
![Bura - stiglo i zahlađenje u Zadru]()
U subotu promjenjivo, u Dalmaciji sunčana razdoblja, sjeverozapadnjak. Najviša dnevna uglavnom između 10 i 15, na Jadranu od 16 do 21 °C.
-
SEDMI PEČAT Megalopolis: Blještavi vatromet Coppoline taštine
![Megalopolis]()
Postojale su kod potpisnika ovih redaka određene bojazni oko same kvalitete dugoiščekivanog Coppolinog spektakla koji se 'kuhao u produkcijskom kotlu' gotovo puna četiri desetljeća.
Reci što misliš!