Sa zadarske tržnice
Suhe smokve za zdravlje i užitak
Suhe smokve hranjivo su, ali i kalorično voće - imaju 250 kcal u 100 grama
Vrijednost smokve kao hrane i lijeka spominje se još u staroegipatskim medicinskim spisima. U staroj Grčkoj bila je jedna od najvažnijih namirnica u prehrani, a u Rimu su je smatrali svetim voćem.
Ovih dana na zadarskoj tržnici zavladala je mediteranska poslastica - suha smokva.
Kilogram suhih smokava na zadarskoj tržnici može se dobiti po cijeni od 30 kuna. Mediteranski zalogaj najbolje prija uz čašicu aperitiva, kažu nam trgovci.
Ljetni plodovi bogati voćnim šećerom i vitaminima sušili su se na suncu, najčešće nanizane na konac i obješene. Kada su dovoljno bijele, pohranjuje ih se u čvrsto zatvorenim posudama i staklenkama, s nekoliko suhih listova lovora.
Suhe smokve hranjivo su, ali i kalorično voće - imaju 250 kcal u 100 grama.O d njih se može praviti pekmez, te različiti kompoti, kuhanjem smokava u prošeku ili vinu.
Povoljno djeluju na probavu i živčani sustav, jer obiluju magnezijem, kalcijem i fosforom. Ima li boljeg razloga za odabir mediteranske kraljice voća?
Vezane vijesti
-
Od četvrtka 8. svibnja od 16 sati do ponedjeljka 12. svibnja 2025. do osam sati bit će nedostupne elektroničke usluge i servisi Porezne uprave za građane i poduzetnike, priopćila je Porezna uprava.
-
Nakon uspješnog izdanja u Zagrebu, SheepAI, jednodnevni hackathon koji spaja poslovne izazove i umjetnu inteligenciju, dolazi u Zadar!
-
Dječji vrtić Latica organizira predavanje s praktičnom prezentacijom – „Asistivna tehnologija za djecu s teškoćama u razvoju“. Predavanje je namijenjeno stručnjacima, te roditeljima.
Izdvojeno
-
U Dalmaciji najprije oblaci i lokalno izraženiji pljuskovi s grmljavinom. Smirivanje i razvedravanje na obali već oko podneva, a u unutrašnjosti tek navečer.
-
Promjena je prirodno stanje života. Stalna na tom svijetu samo mijena jest. Pa zašto se bojimo nečega što je tako očito i neizbježno?
-
Na osnovnu i dopunsku listu HZZO-a stavljeno je pet novih lijekova, a uvrštena su i nova pomagala na listu ortopedskih i drugih pomagala, odlučeno je u srijedu na sjednici Upravnog vijeća Hrvatskog zavoda za zdravstveno osiguranje (HZZO).
-
Pod utjecajem ciklone i pripadajućeg frontalnog sustava, biometeorološke prilike u Hrvatskoj 8. svibnja bit će uglavnom nepovoljne.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.