Sa zadarske tržnice
Suhe smokve za zdravlje i užitak
Suhe smokve hranjivo su, ali i kalorično voće - imaju 250 kcal u 100 grama
Vrijednost smokve kao hrane i lijeka spominje se još u staroegipatskim medicinskim spisima. U staroj Grčkoj bila je jedna od najvažnijih namirnica u prehrani, a u Rimu su je smatrali svetim voćem.
Ovih dana na zadarskoj tržnici zavladala je mediteranska poslastica - suha smokva.
Kilogram suhih smokava na zadarskoj tržnici može se dobiti po cijeni od 30 kuna. Mediteranski zalogaj najbolje prija uz čašicu aperitiva, kažu nam trgovci.
Ljetni plodovi bogati voćnim šećerom i vitaminima sušili su se na suncu, najčešće nanizane na konac i obješene. Kada su dovoljno bijele, pohranjuje ih se u čvrsto zatvorenim posudama i staklenkama, s nekoliko suhih listova lovora.
Suhe smokve hranjivo su, ali i kalorično voće - imaju 250 kcal u 100 grama.O d njih se može praviti pekmez, te različiti kompoti, kuhanjem smokava u prošeku ili vinu.
Povoljno djeluju na probavu i živčani sustav, jer obiluju magnezijem, kalcijem i fosforom. Ima li boljeg razloga za odabir mediteranske kraljice voća?
Vezane vijesti
-
Koncert pod nazivom Koraci u ritmu prijateljstva će se održati u nedjelju, 25. svibnja 2025. godine, s početkom u 20 sati, u prekrasnom ambijentu Gradske lože u Zadru.
-
''Divlji dijamant'' je na rasporedu u subotu 24. svibnja s početkom od 20h
-
Hrvatska udruga za odnose s javnošću (HUOJ) organizirala je okrugli stol pod nazivom “Tajne influencera: između stvarnosti i lažnih vijesti” u Centru za mlade u Zadru. Cilj rasprave bio je osvijestiti javnost o snažnom utjecaju influencera na djecu i mlade u digitalnom dobu, s posebnim naglaskom na problem dezinformacija i manipulacije sadržajem.
Izdvojeno
-
Sve u životu ima svoje vrijeme. Život se ne može ubrzati. Postajanje čovjekom se ne može ubrzati, to postaješ onda kada si za sve izazove spreman.
-
Obećajte sebi da ćete uzvraćati udarce, da ćete se boriti još jače, smijati još glasnije i duže i odupirati se nedaćama kad god vas zadese. Obećajte si da ćete biti sila na koju se treba računati – jer i jeste sila na koju se treba računati. Dajte sebi slijedeća obećanja i nikada ih nemojte prekršiti!
-
U digitalnom dobu u kojem sve više oslanjamo svoje živote i poslove na tehnologiju, kibernetičke prijetnje postaju sve opasnije i sofisticiranije. Među njima posebno se ističe ransomware - oblik zlonamjernog softvera koji predstavlja ozbiljnu prijetnju sigurnosti podataka i sustava diljem svijeta.
-
Putnici bi trebali uzimati cink i vitamin C dva sata prije polaska na putovanje, savjetuje liječnik Steve Burgess. Ako to učinite, smanjit ćete šanse za bolest.
Dodavanje novih komentara je onemogućeno.