Biznis

Ekološka proizvodnja

Natječaj za male proizvođače

Natječaj za male proizvođače

Tržište ekoloških proizvoda u stalnom je usponu, što je prilika i za domaće proizvođače. No ekološka proizvodnja u nas, unatoč izvrsnim uvjetima, još je uvijek daleko od pravih mogućnosti i svaki je poticaj dobrodošao.

OPG-ima koji se već bave ekološkom proizvodnjom ili će eko-proizvođači postati ove ili iduće godine tvrtka DM nudi potporu. Natječaj "...jer najbolje dolazi iz prirode " otvoren je do kraja ožujka. Članica uprave Gordana Picek:

Mi ćemo napraviti jedan odabir, pozvat ćemo ih na razgovor, razgovarati o tome u kome smjeru to treba ići i mi ćemo im pružiti potporu. Znači, na police dm-a dolaze, osmišljavamo im marketinšku potporu od izlaganja, od razvoja ambalaže eventualno etiketa da ih usmjerimo u kom smjeru treba ići . Kompletna potpora je naša kad procijenimo da je nešto interesantno.

Interesantnih proizvoda itekako ima i na zadarskom području. OPG-ovi Nikica Žampera s kozijim sirom, Šime Škaulj s vinima te Babac-Damjanić s pekmezima od smokava već su prepoznati kao ekološka gospodarstva s velikim razvojnim potencijalom. Zajedno s PZ MasVin četiri su predstavnika sa zadarskoga područja koja je Hrvatsko udruženje društava za tržišno komuniciranje (HURA) odabralo s ciljem pružanja besplatnih marketinških usluga i pomaganja u nastupu na tržištu. OPG Babac-Damjanić oduševljen idejom:

 

" Nama bi trebala neposredna pomoć u tome da kao mali proizvođači nešto poslovno, financijski u pravom smislu riječi i napravimo. Zbog toga što je mali proizvođač u izuzetno nepovoljnijoj situaciji u odnosu na velike "

Imaju iskustva i s dm-om. To im je, kaže Alan Damjanić, bio prvi izlazak na veće tržište na državnoj razini:

" Mi smo 2010.-te ušli u dm sa svojim snagama i sa svojim marketingom ali samo ću kratko reći da je očito bilo prerano. Da li će oni ovaj put to prepoznati, da li će tržište preko dm-a prepoznati - ne znam. Tad se to nije dogodilo. Koji je bio razlog - ne znam. Vidjet ćemo što će biti. Ali definitivno mi smo bili u dm-u cijelu godinu, to nam je značilo jako puno i to nam je bio prvi izlazak recimo tako na veću scenu na državnoj razini i to se nažalost završilo u tih godinu dana. "

Na zadarskom području pod ekološkom proizvodnjom je oko 1000 hektara ili oko 4 i pol posto ukupnih površina što je bolje od republičkoga prosjeka od svega 2,45% ukupnih površina. Hrvatski cilj je bar 8 posto do 2016-te kako bi se približili najrazvijenijima u EU. Poticaj za to u resornom ministarstvu vide i u sredstvima europskih fondova.

Radio Zadar


Dodavanje novih komentara je onemogućeno.