Voće i povrće sadrže cijeli niz vitamina i minerala, a zato što sadrže malo kalorija važan su dodatak svakoj dijeti

Vitamini i minerali koje unosimo hranom vrlo su važni za pravilno funkcioniranje organizma, te ih je potrebno uvrstiti u našu svakodnevnu prehranu.

Voće i povrće obiluju vlaknima, te sadrže cijeli niz vitamina i minerala, a zato što sadrže malo kalorija važan su dodatak svakoj dijeti.

Znanstvenici su dokazali kako ljudi koji jedu puno voća i povrća manje obolijevaju, te se preporuča barem pet porcija dnevno. Nije važno da li ono svježe, kuhano, zamrznuto i prženo.

Evo nekoliko važnih vitamina koje možete pronaći u svakodnevnim namirnicama.

Vitamin A (mrkve, mladi krupir, bundeve, rajčice, marelice i mango)
Čuva vaše oči, dišne putove, grlo i pluća 

Vitamin D (bakalar, mliječni proizvodi, riba)
Pomaže vašem tijelu absorbirati kalcij koji jača vaše kosti i zube

Vitamin E (povrće, perad, riba, žitne pahuljice, suncokretovo i maslinovo ulje, razne sjemenke)
Čuva vaše stanice u tijelu, uravnotežuje molekule, te pridonosi zdravom izgledu vaše kože.

Vitamin C (voće, špinat, brokula, rajčice, jagode, krumpiri)
Pomaže vašem tijelu stvoriti kolagen (koji je važan za struktoru kože i kostiju), te absorbira tijelu potrebno željezo.